Inhaltsangaben für Wein werden ab Ende 2023 obligatorisch

[Rieslingfan]

Danke Ulli, für diese Information!

[UlliB]

Gestern meine bislang längste Zutatenliste:

Trauben, Traubenmostkonzentrat, Kohlendioxid, Weinsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabicum, Sulfite.

Es handelte sich um einen spanischen Airén, mit 11%Vol. abgefüllt von der Peter Mertes KG in Bernkastel-Kues, in der 0,25L-Flasche. Ich brauchte etwas Weißwein zum Kochen und wollte unter der Woche dafür keine Flasche aus dem Bestand aufmachen. Hat satte 99 Cent gekostet und seine Aufgabe zur vollsten Zufriedenheit erfüllt

Gruß
Ulli