Sekt aus der Pfalz

[Schönibert]

Hierfür mache ich kein eigenes Weingut Thema auf aber Pfälzer Sekt hat noch keine Bühne, zu Unrecht.

Motzenbäcker Chardonay Brut Methode Rurale 2017

Etwas Nachforschung brachte zu Tage, dass es sich her nicht um eine echte methode rurale handelt sondern eher eine individuell ausgelegte Methode champenoise. Gleichwohl oder deswegen ist das ein sehr guter Sekt, der tatsächlich erst 10 Minuten Luft braucht, dann aber loslegt. Für den aufgerufenen Preis würde ich am Ende aber dann doch lieber Winzerchampagner kaufen.