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- Fr 5. Jun 2026, 13:49
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2025
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Re: Bordeaux 2025
Meyney ist in der Preisregion schon ein guter Wein und sicher einen Kauf wert, 2016 gilt als großartig gelungen, 2018 auch, ob das gerechtfertigt ist?, muss die Zukunft noch zeigen. Beide Jahrgänge habe ich zu liegen und werde die weitere Entwicklung verfolgen. Der Preis für GPL ist sehr verführerr...
- Do 7. Mai 2026, 15:21
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- Thema: Absatzrückgang Wein
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Re: Absatzrückgang Wein
Aber Cola macht man doch nur in Rotwein, nicht in Prosecco
- Do 7. Mai 2026, 13:17
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- Thema: Absatzrückgang Wein
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Re: Absatzrückgang Wein
Will garnichts schlecht oder gut machen. Es gibt Menschen, die lieben Aperol und es gibt Menschen, die hassen Aperol. Ähnlich sieht es bei Campari aus. Aber ich will mal ein paar Fakten einstreuen, die mich überrascht hatten. Meines Wissens haben sowohl Aperol als auch Campari einen gleich hohen Zuc...
- Di 5. Mai 2026, 16:24
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- Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023
Hallo Adrian, danke für den Hinweis. Ich hatte mit dem 2020er und 2022er Dalem sowie dem 2022er Laroque sehr gute Erfahrung gemacht. Beide waren (in meinen Augen) bei Arrivage in einer schönen Fruchtphase. Ich mag das und wenn mir ein Wein gefällt gefällt, trinke ich die Hälfte in der Fruchtphase un...
- Mo 4. Mai 2026, 17:24
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- Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023
Das kann natürlich passieren. Dann bleibt nur die Hoffnung, dass sie nach schnellem Verschluss auch früh wieder aufwachen. Ich habe in den letzten Jahren allerdings die Erfahrung gemacht, dass die kleinen Weine bei Auslieferung eine schöne Fruchtphase hatten und in der Jugend viel Spaß gemacht haben...
- Mo 4. Mai 2026, 15:16
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023
Nachdem letzte Woche die ersten 2023er Bordeaux aus meiner Subskription eingetroffen sind, konnte ich nicht widerstehen. Rein im Dienste der Wissenschaft habe ich am Wochenende die ersten Weine probiert – hier sind meine persönlichen Eindrücke für euch. Château d’Aiguilhe Duft nach Schokolade, Zeder...
- Mo 4. Mai 2026, 15:14
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023
Letzte Woche kamen bei mir die ersten Flaschen an!
- So 8. Mär 2026, 11:01
- Forum: Mosel
- Thema: Fritz Haag
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Re: Fritz Haag
Ich hatte gestern einen 2015er Brauneberger Juffer Riesling Große Lage feinherb von Fritz Haag im Glas. Laut Lobenberg blieb das Fass in der Vergärung stecken, ein Unikat, quasi ein GG in süß. Der Wein hat 12% Alkohol, 15g Restzucker 8,5g Säure und hat mich wirklich begeistert: Dunkle Bernsteinfarbe...
- Sa 10. Jan 2026, 17:46
- Forum: Macht Wein krank oder gesund?
- Thema: auch Hilfe! alkoholfreier Wein
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Re: auch Hilfe! alkoholfreier Wein
Habe erst jetzt gesehen, dass es hier auch eine Diskussion zu alkoholfreiem Wein gibt und habe die Einträge mal überflogen. Vorweg muss ich sagen, dass ich alkoholfreies Bier gerne trinke. Ein alkoholfreies Erdinger im Sommer nach der Gartenarbeit oder Radtour schmecken mir persönlich besser als die...
- Mi 26. Nov 2025, 12:27
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Absatzrückgang Wein
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Re: Absatzrückgang Wein
Wenn man das Weingut verkleinert, muss man ja nicht unbedingt ein Verlierer sein.
Kloster Eberbach geht ja momentan durch die Presse mit "Klasse statt Masse". Die haben die Anbaufläche auf 170 bis 175 Hektar verkleinert. Es waren mal rund 235 Hektar.
Kloster Eberbach geht ja momentan durch die Presse mit "Klasse statt Masse". Die haben die Anbaufläche auf 170 bis 175 Hektar verkleinert. Es waren mal rund 235 Hektar.