Vorschläge für eine Bordeaux-Probe

[Jürgen]

Wenn ihr eine attraktive Bordeaux-Probe mit zirka 10 trinkreiften Weinen machen wolltet (rein hypothetisch, wer wird schon jemals auf solch eine Idee kommen ) und in etwa 500€ - 800€ Budget zur Verfügung hättet, welche immer noch erhältlichen Weine würdet ihr empfehlen?

[kristof]

Na, den Chateau Grand Mayne 2000 (falls 90 nicht mehr zu kriegen ist ). Tolles (!) PGV.

[Jürgen]

Na, den Chateau Grand Mayne 2000 (falls 90 nicht mehr zu kriegen ist ). Tolles (!) PGV.

ein schöner Anfang

Damit ich auch etwas dazu beitrage: Palmer '91 und '85 (habe ich schon)

[harti]

Wenn ihr eine attraktive Bordeaux-Probe mit zirka 10 trinkreiften Weinen machen wolltet (rein hypothetisch, wer wird schon jemals auf solch eine Idee kommen ) und in etwa 500€ - 800€ Budget zur Verfügung hättet, welche immer noch erhältlichen Weine würdet ihr empfehlen?

Hallo Jürgen,

für eine rein hypothetische Frage wäre mir eine detaillierte Ausarbeitung zu aufwändig. Vielleicht solltest Du etwas mehr zum Hintergrund sagen (Spaßprobe, mit oder ohne Systematik (Herkünfte, Rebsorten, Jahrgänge, Preisniveau), Anfänger oder Fortgeschrittene usw.).

Grüße

Hartmut

[innauen]

Du meinst wohl was noch am Markt zu vernünftigen Preisen erhältlich ist?

Grüße,

wolf

[oli_oli_oliver]

Hi Jürgen,

Clerc Milon 86; 90
Lagrange 90
Cos Labory 90
Montrose 91
Sociando 86; 90
Gazin 90
Comtesse 91,94

Viele Grüße

Oliver

[Jürgen]

Zum Hintergrund: Eine Probe für runaways (wie zum Bleistift ich ). Mit Weinen auskennen tun sich alle Teilnehmer der Probe.
Keine Beschränkungen bezüglich Herkunft und Alter der Weine, also eine reine Spaßprobe. Es soll die erste BDX-Probe ihrer Art sein, weitere werden folgen und dann strukturierter ablaufen.

Schön wäre es, wenn die Weine immer noch irgendwo im Handel zu vernünftigen Preisen geordert werden könnten, wie zum bei Beispiel bei KaDeDe. Möglich ist aber auch ein Kauf bei ebay, falls die Weine dort regelmäßig angeboten werden. Ein Wein der nur einmal im Jahr auftaucht interessiert mich weniger

Vielen Dank schon mal im Voraus

[harti]

Hallo Jürgen,

trinkreife Bordeaux zu "vernünftigen" Preisen im Handel klingt wie die Quadratur des Kreises , es sei denn, Du beschränkst Dich auf "einfachere" Tropfen. Folgende Chateaux kommen m.E. für eine solche Probe u.a. in Betracht:

- Sociando Mallet 82, 86, 90
- Poujeaux 95, 96
- Chasse Spleen 89? (schon eine Weile nicht mehr getrunken)
- La Lagune 90
- Armailhac 89
- Batailley 94
- Clerc Milon 86, 90
- Haut Bages Liberal 86 (war letztes Jahr köstlich)
- Calon Ségur 88
- Haut Marbuzet 94, 96
- Lafon Rochet 95, 96 (noch knackig, aber gut trinkbar)
- Beychevelle 86, 89
- Lagrange 88?, 90
- Haut Bailly 88-90
- La Louvière 90
- Moulin Haut Laroque 98
- Fontenil 98
- Grand Mayne 90, 95
- Conseillante 93

Grüße

Hartmut

[susa]

Ich find die Frage eigentlich zu pauschal um sie sinnvoll zu beantworten auch für eine Spaßprobe finde ich den Begriff "Bordeaux" zu weit gefasst, ich würde das doch ein bisschen mehr eingrenzen.

Aber sei's drum, here the quotes of the susa-an jury


Batailley 95 (ziehe ihn dem 94er um einen Tick vor)
Grand-Puy-Lacoste 1995
Léoville-Poyferré 1995
Calon-Ségur 1996
Smith-Haut-Lafitte 2000
Gazin 89 oder 90 (wüsste ich mich gerade nicht zu entscheiden, würde wohl 1990 nehmen)
Barde-Haut 1998
Pavie-Macquin 2000
Latour à Pomerol 2000

das alles zusammen müsste mit ein wenig Glück für 800€ machbar sein

lieben Gruß
susa

[Jürgen]

das alles zusammen müsste mit ein wenig Glück für 800€ machbar sein

lieben Gruß
susa

800€ sind nicht in Stein gemeiselt

Ich find die Frage eigentlich zu pauschal um sie sinnvoll zu beantworten auch für eine Spaßprobe finde ich den Begriff "Bordeaux" zu weit gefasst, ich würde das doch ein bisschen mehr eingrenzen.

Noch bin ich in einem Stadium in dem ich spanische Weine in 100.000 Kategorien einteile, Bordeaux dagegen in nur eine
Naja, so schlimm ist es mit mir auch nicht