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Re: Inhaltsangaben für Wein werden ab Ende 2023 obligatorisch
Verfasst: Mi 3. Sep 2025, 17:07
von Rieslingfan
Danke Ulli, für diese Information!
Re: Inhaltsangaben für Wein werden ab Ende 2023 obligatorisch
Verfasst: Mi 10. Sep 2025, 11:24
von UlliB
Gestern meine bislang längste Zutatenliste:
Trauben, Traubenmostkonzentrat, Kohlendioxid, Weinsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabicum, Sulfite.
Es handelte sich um einen spanischen Airén, mit 11%Vol. abgefüllt von der Peter Mertes KG in Bernkastel-Kues, in der 0,25L-Flasche. Ich brauchte etwas Weißwein zum Kochen und wollte unter der Woche dafür keine Flasche aus dem Bestand aufmachen. Hat satte 99 Cent gekostet und seine Aufgabe zur vollsten Zufriedenheit erfüllt
Gruß
Ulli