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Re: Inhaltsangaben für Wein werden ab Ende 2023 obligatorisch

Verfasst: Mi 3. Sep 2025, 17:07
von Rieslingfan
Danke Ulli, für diese Information!

Re: Inhaltsangaben für Wein werden ab Ende 2023 obligatorisch

Verfasst: Mi 10. Sep 2025, 11:24
von UlliB
Gestern meine bislang längste Zutatenliste:

Trauben, Traubenmostkonzentrat, Kohlendioxid, Weinsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabicum, Sulfite.

Es handelte sich um einen spanischen Airén, mit 11%Vol. abgefüllt von der Peter Mertes KG in Bernkastel-Kues, in der 0,25L-Flasche. Ich brauchte etwas Weißwein zum Kochen und wollte unter der Woche dafür keine Flasche aus dem Bestand aufmachen. Hat satte 99 Cent gekostet und seine Aufgabe zur vollsten Zufriedenheit erfüllt :lol:

Gruß
Ulli