Weinfehler erkennen

[Richi400]

Hattet ihr schonmal einen "Mäuselton" oder "Katzenpisse" im Glas?

Wein setzt sich aus vielen Aromen zusammen und diese können von floralen bis hin zu animalischen Eindrücke reichen und manchmal auch auf einen Weinfehler hinweisen. Aus circa 800 Aromen setzt der Wein sich zusammen und dabei wirken die unterschiedlichsten Substanzklassen mit. Wer wissen will, wie man die wichtigsten erkennt findet hier eine unterhaltsame Beschreibung der witzigsten Weinfehler:

http://www.youwine.de/die-fuenf-verruec ... einfehler/