Hallo!
Der Sommer ist nicht zu Ende und so würde mich interessieren was den die besten Flaschen für warme Tage bisher waren.
Gruß
Alas
SOMMER-HITS 2013 ?
- Alas
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SOMMER-HITS 2013 ?
wat den een sien uhl is den annern sien nachtigall
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
Bei dieser Hitze musste etwas frisches und animierendes in Glas, welches ordentlich Säure hat. Wer hat da wohl die Nase vorne?
Markus Molitor - Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken 2010
Von Winning - Riesling Forster Ungeheuer trocken 2011
Zwei absolut tolle Rieslinge in der Preisklasse um die 15 Euro, welche bereits in Ihrer Jugend unheimlich viel Spass machen und durchaus Komplexität aufweisen - trotz ihrer unterschiedlichen Stilistik.

Markus Molitor - Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken 2010
Von Winning - Riesling Forster Ungeheuer trocken 2011
Zwei absolut tolle Rieslinge in der Preisklasse um die 15 Euro, welche bereits in Ihrer Jugend unheimlich viel Spass machen und durchaus Komplexität aufweisen - trotz ihrer unterschiedlichen Stilistik.
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
Schilcher 2011 von Jöbstl: Knochentrocken, vielleicht sogar eher sauer, aber unglaublich frisch, macht müde Geister wach und munter. 11,5 % Alkohol. 85-86 (not everybody's darling!)
Etwas anspruchsvoller: Riesling Smaragd Kellerberg 2010 von Bäuerl mit ebenfalls knackiger Säure, schöner Mineralität und angenehm unaufdringlicher Frucht. 14%, die man am Gaumen nicht merkt. 91-92
Zum Wegsaufen, Spaß ohne Ende: restsüß mit knackiger Säure, Zitrus, Zitronenschale, Gerbsäure, etwas gelbes Obst, sehr lang, einfach schön und mit 8,5% Alkohol ein Genuss ohne Reue. Von Hövels Oberemmeler Hütte Kabinett 2012. 91-92
Etwas anspruchsvoller: Riesling Smaragd Kellerberg 2010 von Bäuerl mit ebenfalls knackiger Säure, schöner Mineralität und angenehm unaufdringlicher Frucht. 14%, die man am Gaumen nicht merkt. 91-92
Zum Wegsaufen, Spaß ohne Ende: restsüß mit knackiger Säure, Zitrus, Zitronenschale, Gerbsäure, etwas gelbes Obst, sehr lang, einfach schön und mit 8,5% Alkohol ein Genuss ohne Reue. Von Hövels Oberemmeler Hütte Kabinett 2012. 91-92
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
.... beinahe vergessen: Champagner von Egly Ouriet.
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
Mein Balkonwein ist heuer der Gutsriesling von Winter. Sehr stimmig.
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
... meine Balkonweine, trotz hoher Umdrehungen, sind allen Nicht-Rose-Mögern zum Trotz, gut gekühlte Exemplare von,
Marchesi Pancrazi - Villa di Bagnolo, Rosato di Pinot Nero Toscano 2011 und Martin Gojer - Bozen, Jacob Lagrein Rose 2010
kann man zwar nicht jeden Tag trinken, aber wenn, dann ein Genuss.
Marchesi Pancrazi - Villa di Bagnolo, Rosato di Pinot Nero Toscano 2011 und Martin Gojer - Bozen, Jacob Lagrein Rose 2010
kann man zwar nicht jeden Tag trinken, aber wenn, dann ein Genuss.
Grüsse
Ralf
Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Ralf
Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
Für die Terasse geht dieses Jahr nichts über den 2011 Grauschiefer Riesling trocken von Jakob Schneider.
Alternativ darf es aber auch gerne mal ein 2011 Pinot Blanc* von Molitor sein.
Alternativ darf es aber auch gerne mal ein 2011 Pinot Blanc* von Molitor sein.
Viele Grüße
Aloys
Aloys
Re: SOMMER-HITS 2013 ?
1. 2012 Sauvignon Blanc - Beste Lagen - Gutenberger Römerberg, Genheimer Kilz
2. Fleur Doux - Winzersekt "Methode rurale" von Raumland (Analyse: Alkohol: 6,0%vol., Restzucker: 61,5 g/l, Säure: 6,2 g/l) - gut gekühlt ein Genuss
Gruß,
Jochen
2. Fleur Doux - Winzersekt "Methode rurale" von Raumland (Analyse: Alkohol: 6,0%vol., Restzucker: 61,5 g/l, Säure: 6,2 g/l) - gut gekühlt ein Genuss
Gruß,
Jochen
„Eine Magnum-Flasche? Genau die richtige Größe für einen schönen Abend. Vorausgesetzt, man beginnt mit einem Champagner, man endet das Menu mit einem Sauternes, und man ist allein daheim…“
(Anthony Barton)
(Anthony Barton)
- Dick
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Re: SOMMER-HITS 2013 ?
Unsere terrassen Wein:
ossian 2009
vinas vieja verdejo
rueda - castilla y leon

ossian 2009
vinas vieja verdejo
rueda - castilla y leon

Mit freundlichen Grüßen aus Holland,
Dick
Dick
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Re: SOMMER-HITS 2013 ?
- Riesling vom Rotliegenden 2012, Weingut Lisa Bunn, Rheinhessen (herrlich unbeschwerter Trinkgenuss mit Super-PGV, 6,80 € ab Weingut)
- Wenn es etwas üppiger sein soll: Wachenheimer Riesling 2009, Pfalz, Bürklin-Wolf 2009 (vor ein paar Monaten die Restbestände beim Biohändler um die Ecke für 8,49 € im Angebot aufgekauft, regulär 12 €, da kann man gar nicht meckern)
- feinherbe und restsüsse Riesling Kabinette von Maximin Grünhaus von Schubert, Ruwer, 2008, 2010, 2011, 2012 durchprobiert, durch die Bank ein Genuss!
- Dhroner Riesling 2012, Mosel, Weingut Adam: äußerst anspruchsvoller Terassengenuss
- Les enfers tranquilles 2011, Chenin blanc, Michel Autran, Vouvray: einfach klasse!
- Wenn es etwas üppiger sein soll: Wachenheimer Riesling 2009, Pfalz, Bürklin-Wolf 2009 (vor ein paar Monaten die Restbestände beim Biohändler um die Ecke für 8,49 € im Angebot aufgekauft, regulär 12 €, da kann man gar nicht meckern)
- feinherbe und restsüsse Riesling Kabinette von Maximin Grünhaus von Schubert, Ruwer, 2008, 2010, 2011, 2012 durchprobiert, durch die Bank ein Genuss!
- Dhroner Riesling 2012, Mosel, Weingut Adam: äußerst anspruchsvoller Terassengenuss
- Les enfers tranquilles 2011, Chenin blanc, Michel Autran, Vouvray: einfach klasse!
Armin