Brettanomyces: Gut oder Böse?
-
MichaelWagner
- Beiträge: 801
- Registriert: Mi 8. Aug 2012, 14:29
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
- Kontaktdaten:
Re: Brettanomyces: Gut oder Böse?
@blaufränkisch: ok, hatte flüchtige Noten extra in Anführungszeichen gesetzt um eine Verwechslung vorzubeugen. Sauber formuliert wäre natürlich eher "Geruch".
wenns läuft, dann läufts. Aber bis es läuft, dauerts...
-
lepetitgourmet
- Beiträge: 12
- Registriert: Do 10. Jan 2013, 11:55
Re: Brettanomyces: Gut oder Böse?
Zwischendurch - erstmal herzlichen Dank für alle Eure Tipps. Ich versuch mal hier in Berlin so einen Wein zu besorgen und werde dann berichten.
Max
Max