Moin zusammen,
ich habe am WE eine Doppelmagnum geschenkt bekommen. Das Problem der Kühlung habe ich mittlerweile gelöst, nur: Wie bekomme ich die Buddel unfallfrei auf (hat keinen Schraubverschluß )? Mit einem normalen Kellnermesser bzw. einem von Laguiole? Etwas anderes habe ich nicht.
Danke für Eure Antworten.
Öffnen einer Doppelmagnum?
Öffnen einer Doppelmagnum?
LG
Andreas
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Es soll keiner so wenig Wein trinken, dass er seiner Gesundheit schadet (Marc Aurel)
Andreas
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- Mr. Nebbiolo
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Hallo Andreas,
wie eine "normale" Weinflasche auch, Folie (oder Wachs abschneiden), Korkenzieher reindrehen, Korken rausziehen
Nein echt, ich mache zwar nicht jede Woche eine Doppelmagnum auf, aber die 10, 12 Flaschen die ich bisher öffnen durfte, habe ich alle mit normalem, guten Kellnermesser ohne Probleme aufbekommen.
wie eine "normale" Weinflasche auch, Folie (oder Wachs abschneiden), Korkenzieher reindrehen, Korken rausziehen
Nein echt, ich mache zwar nicht jede Woche eine Doppelmagnum auf, aber die 10, 12 Flaschen die ich bisher öffnen durfte, habe ich alle mit normalem, guten Kellnermesser ohne Probleme aufbekommen.
Grüße
Klaus
Klaus
Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Moin Klaus,
vielen Dank für die schnelle und beruhigende Antwort.
vielen Dank für die schnelle und beruhigende Antwort.
LG
Andreas
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- susa
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Das Öffnen ist nicht das Problem, ich hab immer Probleme mit dem unfallfreien Einschenken .
lg
s
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Red wine with fish. Well, that should have told me something.
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
OK, worauf sollte ich achten?
LG
Andreas
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- susa
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
... ich hab bei der Menge immer Probleme mit den genauen Dosieren, mir geraten die Gläser immer zu voll. Abhilfe wäre, etappenweise in die Karaffe geben, falls es der Wein zulässt. Du kannst ja erst mal mit einer leeren Flasche und Wasser üben.
lg
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- weingeist
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Hallo Susa,
nur zu meinem Verständnis - Du schenkst direkt aus der Flasche ein ?
Wobei, volle Gläser sind immer besser wie leere Gläser...
nur zu meinem Verständnis - Du schenkst direkt aus der Flasche ein ?
Na, mit Dir möchte ich mich nicht anlegen....susa hat geschrieben:... ich hab bei der Menge immer Probleme mit den genauen Dosieren, mir geraten die Gläser immer zu voll. lg s
Wobei, volle Gläser sind immer besser wie leere Gläser...
Liebe Grüße
weingeist
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- susa
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Nein, in den meisten Fällen geht der Wein erst mal in die Karaffe, aber mit meiner Magnumkaraffe steh ich auch auf Kriegsfuß.
lg
s
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Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Es sieht zwar super aus jedes Glas direkt aus der Flasche einzuschenken, dann macht es aber umso mehr noch Eindruck, wenn man sich Hilfe holt und es zu zweit bewerkstelligt. So schafft man sogar noch größere Flaschen (wenn auch nicht sehr lange). Ansonsten kann auch ich nur die Karaffe empfehlen. Viel Spaß mit der Doppelmagnum!
Kein Anlass ist zu klein für guten Wein: http://community.livinum.de; http://www.livinum.de
Re: Öffnen einer Doppelmagnum?
Moin,
an mögliche Probleme beim Einschenken hatte ich noch gar nicht gedacht, danke für's mitdenken und die Tipps. Ich denke, ich werde die ersten Gläser via Karaffe füllen, danach vielleicht direkt weil die Flasche dann ja leichter ist und der Wein dann nicht so ins Glas pulscht.
@susa: vorab probieren mit Wasser geht nicht - es ist meine erste Doppelmagnum
an mögliche Probleme beim Einschenken hatte ich noch gar nicht gedacht, danke für's mitdenken und die Tipps. Ich denke, ich werde die ersten Gläser via Karaffe füllen, danach vielleicht direkt weil die Flasche dann ja leichter ist und der Wein dann nicht so ins Glas pulscht.
@susa: vorab probieren mit Wasser geht nicht - es ist meine erste Doppelmagnum
LG
Andreas
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