Vor ein paar Monaten bei einer Auktion ersteigert, das immer ein gewisses Risiko hinsichtlich der richtigen Lagerung in sich birgt.
Chateau Ramafort, 1996, Cru Bourgeois, Medoc mit ur 12,5Vol. % Alkohol
tiefdunkles Rot mit leicht bräunlichem Reiferand, in der Nase eine anfangs verhaltene Aromatik nach Herzkirsche, rote Johannisbeeren, Brombeeren, dunkle Schokolade, Mokka und Röstaromen, ein Hauch von Lack (Uhukleber), und feuchtes Unterholz. Insgesamt eine schöne klassische kühle Cabernet-Aromatik, wie ich sie mag.
Am Gaumen, saftig, süß, weich und dank der spitzen jugendlich erscheinenden Säure doch lebhaft, seidige verwobene und gut integrierte Tannine, leichter bis mittlerer Körper, etwas eindimensional wirkend aber doch elegant, angenehme Struktur.
Mittellanger Abgang nach roten und scharzen Beeren. Ein schöner Wein für den jetztigen Genuß, nicht lange warten.
Um schöne Weine aus Bordeaux geniessen zu können, muß es nicht immer teuer sein.
Von mir gibt es für diesen schönen kleinen Wein gute 88 FW Punkte, das wären in Schulnoten ausgedrückt immerhin eine (gut -) .
