2011 Keller

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Markus Vahlefeld
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Re: 2011 Keller

Beitrag von Markus Vahlefeld »

Und wir beklagen hier die Preissteigerungen im Bordelais... :lol:
C9dP
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Re: 2011 Keller

Beitrag von C9dP »

Ich kann die Entwicklung durchaus nachvollziehen, auch wenn sie für mich dazu führt, dass ich nicht kaufe. Bei dem Standing des Weingutes würde ich auch versuchen, in die Preisregionen von Egon Müller oder weiter vorzustoßen. Die Vorbilder sind dauerhaft wohl eher im Burgund zu sehen. Nur die fadenscheinigen Begründungen haben einen komischen Geschmack.

Ich kann es dank Wittmann und Kollegen verschmerzen und auch die Wachauer Rieslinge haben es mir seit der letzten Themenwoche durchaus angetan. Und zudem kommt in letzter Zeit vermehrt Chardonnay auf den Tisch. Für die eine Kiste Keller hole ich mir lieber 10 Kartons Chardonnay von Milch :geek:
Viele Grüße

Aloys
Einzelflaschenfreund
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Re: 2011 Keller

Beitrag von Einzelflaschenfreund »

Prägnanter wäre jedenfalls die schlichte Begründung gewesen: Liebe Kunden und Interessierte, von der möglichen Marge beim Weiterverkauf hätten wir dann doch gern einen größeren Anteil, außerdem möchten wir nicht so viel Kommunikationsaufwand für Weinanfragen treiben, die wir in der Regel ohnehin nicht erfüllen können.
Der Rest ist romantisierende PR.

Beste Grüße
Guido
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tubermagnatumpico
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Re: 2011 Keller

Beitrag von tubermagnatumpico »

Liebe Leut'

Wenn man sich vor Augen führt, dass die reichsten 10% der Deutschen ungefähr 70% des Vermögens besitzen, dann versteht man auch, wie manche preislichen Entwicklungen (zum Beispiel für Premiumweine) zustande kommen. Hat sich dieser Teil der Gesellschaft erstmal in ein Produkt verguckt, stößt dieses ganz schnell in andere preisliche Regionen vor. Ich finde, es ist eine unkluge Strategie, hier als Normalverbraucher preislich mithalten zu wollen. Es gibt wahrlich andere schöne Töchter, sogar bei derselben Mutter.

Jedenfalls habe ich von Klaus-Peter Kellers Jahrgang 2011 einige atemberaubende Weine probiert:

Gutsriesling: kam mir noch nie so süffig vor. Selbstredend bei hoher Qualität. Ab Weingut wohl einer der besten Preis-Genuss-Verhältnisse überhaupt.

Die Scheurebe (aus dem Morstein) ist (für den Preis und auch sonst) richtig klasse!!

Der Feuervogel ist einzigartig. Viel Exotik, einfach ein tolles Erlebnis und ein großer Wein.

Der Hipping -R- hat, wie alle mir bekannten Keller-Weine aus dem Rotliegenden, eine gewisse Restsüße, die aber wirklich gut passt. Ein bisschen Heymann-Löwenstein-Stilistik. Hochmineralisch, dicht und sehr lang. Wow.

Danach gab es einen Kirchspiel GG und es war wohl die Kombination der Hipping-Mineralität mit dem Kirchspiel-Kalkstein, die auf der Zunge ein wahres mineralisches Feuerwerk abbrennen ließ. Die großen Gewächse profitierten sehr davon, dass man sie ausreichend dekantiert hatte und aus dem Dekanter ausschenkte. Jedenfalls ist der Kirchspiel wieder wunderschön gelungen.

Der Hubacker GG war für mich der Höhepunkt. Auch hier machte sich die ausreichende Luftzufuhr positiv bemerkbar. Ich kann mich nicht erinnern, jemals einen so ausgeglichenen jungen Hubacker getrunken zu haben. Weltkasse-Wein.

Bei den Süßweinen beeindruckte mich die Abtserde-Auslese mit ihrer Leichtigkeit und gleichzeitigen BA-Konzentration. Ein unfassbares Geschenk der Natur.
Sehr viel gewichtiger kam die Auslese*** aus dem Hubacker daher, aber kaum weniger beeindruckend. Bei diesen Weinen kann man zum Süßweinfreund werden. So etwas gibt es nirgendwo auf der ganzen Welt, nur bei uns :mrgreen:

Eigentlich war ich scharf auf die Spätburgunder aber der Funke sprang im 2010er Jahrgang nicht so richtig auf mich über.

Bei den Jahrgangspräsentationen herrscht ein ungeheurer Andrang. Aber durch die gute Organisation, die vielen Helfer und ausreichend gemütliche Sitzgelegenheiten, klappt das ganz gut und man fühlt sich noch wohl. Wie Klaus-Peter Keller, der ständig mit Leidenschaft Rede und Antwort steht, diese Tage durchhält, ist mir ein Rätsel.

Ein Weltklasse-Weingut, bei dem man fast die gesamte Kollektion probieren darf (ein wenig gegenfinanziert durch den sparsamen Ausschank der kostenpflichtigen Süßweine :twisted: ). Das ist vorbildlich, kundenfreundlich und weltweit selten zu finden. (Alle GGs oberhalb Hubacker sind verständlicherweise nicht im Ausschank) Wenn sich die oberen 10% mit dem G-Max verlustieren wollen ... es sei ihnen gegönnt. Dadurch fällt es dem Winzer leichter, solche Schnäppchen wie die Scheurebe anzubieten und ich habe auch etwas davon ;)
Es grüßt von Hib de Bach
Tilo
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tubermagnatumpico
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Re: 2011 Keller

Beitrag von tubermagnatumpico »

Beim nochmaligen Durchlesen meines Postings fällt mir auf, dass ich noch nie eine so ausgewogene, überzeugende Keller-Jahrgangsprobe mitgemacht habe.
Es grüßt von Hib de Bach
Tilo
Leo
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Re: 2011 Keller

Beitrag von Leo »

Eigentlich wollte ich ja nächste Woche ein neues Auto bestellen, aber nachdem ich heute bei den Keller Open im Finale stand, habe ich beschlossen, bis auf weiteres auf neues Blech zugunsten des Riesling ( und sogar der Scheurebe !!! ) zu verzichten.......



Gruß Leo
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Birte
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Re: 2011 Keller

Beitrag von Birte »

tubermagnatumpico hat geschrieben:Beim nochmaligen Durchlesen meines Postings fällt mir auf, dass ich noch nie eine so ausgewogene, überzeugende Keller-Jahrgangsprobe mitgemacht habe.
Es liest sich auch unglaublich gut! Hast Du den von der Fels gar nicht probiert?
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tubermagnatumpico
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Re: 2011 Keller

Beitrag von tubermagnatumpico »

Birte hat geschrieben:
tubermagnatumpico hat geschrieben:Beim nochmaligen Durchlesen meines Postings fällt mir auf, dass ich noch nie eine so ausgewogene, überzeugende Keller-Jahrgangsprobe mitgemacht habe.
Es liest sich auch unglaublich gut! Hast Du den von der Fels gar nicht probiert?
Hallo Birte,

in der Tat: den von der Fels habe ich ausgelassen.
Es grüßt von Hib de Bach
Tilo
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Budi
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Re: 2011 Keller

Beitrag von Budi »

Tilo - vielen Dank für die Einschätzungen!

Ich kann die Beschreibungen sehr gut nachvollziehen, war vor zwei Wochen auch bei Keller und habe alles durchprobiert.
Bei Zeit werde ich dazu schreiben!

Scheurebe trocken und Feuervogel sind gnadenlos fantastische Weine und hier kann ich auch mal die PdP-Lobeshymnen von Tino Seiwert durchgehen lassen.
Ich konnte mich selbst davon überzeugen. Der Silvaner Feuervogel gehört zu den besten, was ich an Silvaner aus Deutschland getrunken habe.

Die GGs waren in der Tat harmonisch und relativ gut einschätzbar. Hatte diese auch aus offenen Flaschen, die einen Tag alt waren.

Lediglich den Von der Fels finde ich aus 2010 einen Ticken interessanter. Rotwein hatte ich leider nicht.
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tubermagnatumpico
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Re: 2011 Keller

Beitrag von tubermagnatumpico »

Hey Budi,

danke Dir!

Habe mal in Deinen Blog reingeschaut und bin sehr angetan. Was es da alles zu entdecken gibt...
Ist jedenfalls gebookmarked und wird demnächst intensiv durchforstet.
Bin gespannt auf Deinen Keller-Bericht.
Es grüßt von Hib de Bach
Tilo
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