Biologisch vs. Biodynamisch

Von der Weinbergspflege bis zur Kellertechnik
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Gerald
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Re: Biologisch vs. Biodynamisch

Beitrag von Gerald »

Ja, natürlich ist das nur ein kleines Manko, das insgesamt nicht viel an den Vorteilen biologischer Bewirtschaftung aus Sicht des Umweltschutzes ändern wird - ganz besonders, wenn man noch eine Alternative zu Kupfer findet.

Nur ist die Artenvielfalt halt sehr gut mit schönen Bildern zu veranschaulichen, andere Themen sind da trockener und schwerer zu präsentieren.

Ideal wäre natürlich eine gemischte Bewirtschaftung, wo Weinreben, Obstbäume, Gemüse etc. gemeinsam wachsen (so wie man es manchmal noch in Süditalien sieht). Nur ist das wahrscheinlich auf größeren Flächen nicht wirtschaftlich möglich, da man dann alles ohne Traktor & Co erledigen muss.

Grüße,
Gerald
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Gerald
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Re: Biologisch vs. Biodynamisch

Beitrag von Gerald »

Dabei muss eine solche Mischkultur wirtschaftlich einer Monokultur (wie die meisten Weinberge heutzutage) gar nicht unterlegen sein:

http://derstandard.at/2000006921174/Pfl ... nokulturen

Ob das konkret im Weinbau auch zutrifft (oder zutreffen kann), weiß ich natürlich nicht.

Grüße,
Gerald
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Re: Biologisch vs. Biodynamisch

Beitrag von Gerald »

Der (konventionelle) Weinbau ist ja bekanntlicherweise eine der Kulturen mit dem höchsten Pestizidverbrauch je Hektar und ein solcher Weinberg kann - auch wenn landschaftlich oft sehr schön anzusehen - eine ziemlich lebensfeindliche "Agrarwüste" sein. Aber wie zu erwarten lässt sich mit biologischer Landwirtschaft sehr viel in Richtung Biodiversität verbessern, siehe auch hier:

https://science.orf.at/stories/3235609/

Grüße
Gerald
amateur des vins
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Re: Biologisch vs. Biodynamisch

Beitrag von amateur des vins »

Gerald hat geschrieben: Fr 22. Mai 2026, 16:04 Der (konventionelle) Weinbau ist ja bekanntlicherweise eine der Kulturen mit dem höchsten Pestizidverbrauch je Hektar und ein solcher Weinberg kann - auch wenn landschaftlich oft sehr schön anzusehen - eine ziemlich lebensfeindliche "Agrarwüste" sein. Aber wie zu erwarten lässt sich mit biologischer Landwirtschaft sehr viel in Richtung Biodiversität verbessern, siehe auch hier:

https://science.orf.at/stories/3235609/
Danke, Gerald! Dieser Hoffnungsschimmer tut gerade gut.
Besten Gruß, Karsten
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