Martin Müllen

[EThC]

...jetzt hab ich mal nachgesehen, was ich zum einen vom "Paradies" im Keller habe und die Lage mal genauer virtuell inspiziert. Sie ist immerhin gut 180 ha groß und befindet sich zum größten Teil nordwestlich des Kröver Moselbogens; sie ist in diesem Bereich weitgehend flach und es dürften daraus im Wesentlichen einfacher gestrickte Rieslinge entstehen. Zu der Lage gehört aber seit 1971 auch ein kleiner Teil von etwa 3 ha (nur etwa 1,5 ha bestockt), der vermutlich die historische Lage „Hähl“ darstellt und sich auf der anderen, östlichen Moselseite befindet. Hier gibt’s in lockerer Folge einige kleine Parzellen, zwischen denen es immer wieder waldig ist. Und die sind richtig steil! Die Massenweinproduzenten hatten wohl keine Lust mehr, sich hier abzumühen, so fielen diese Rebflächen entweder brach oder in die Hände von solch Weinverrückten wie Martin Müllen, der hier einige Flurstücke bewirtschaftet, neben denen mit den Namen „Abbi“ und „Deare“ mindestens noch eine mit dem Namen „Fallay“, vermutlich noch weitere. Diese Parzellenselektionen gibt’s nicht in jedem Jahr, das wird wohl immer situativ entschieden. Und wenn man sich mal das Luftbild der Lage z.B. auf weinlagen.org ansieht, braucht man nicht lange, um zu erkennen, daß es zwischen den beiden Moselseiten der Lagen quasi keine Gemeinsamkeiten geben kann, weshalb es aus meiner Sicht auch unverständlich ist, warum die beiden Bereiche ernsthaft unter einem Namen geführt werden...

2023er Riesling - Kröver Paradies [„Hähl“] - Fallay - trocken - Spätlese* - Pw

[Bernd Schulz]

Zu der Lage gehört aber seit 1971 auch ein kleiner Teil von etwa 3 ha (nur etwa 1,5 ha bestockt), der vermutlich die historische Lage „Hähl“ darstellt und sich auf der anderen, östlichen Moselseite befindet. Hier gibt’s in lockerer Folge einige kleine Parzellen, zwischen denen es immer wieder waldig ist. Und die sind richtig steil!

Genauso verhält es sich. Martin Müllen sagt(e) selber, dass seine Paradies-Parzellen in einem Bereich liegen, der früher "die Hähl" genannt wurde. Und diese Parzellen sind wohl nicht nur richtig steil, sondern im Sommer auch richtig heiß, weshalb man dann zu bestimmten Tageszeiten gar nicht in ihnen arbeiten kann.

Und wenn man sich mal das Luftbild der Lage z.B. auf weinlagen.org ansieht, braucht man nicht lange, um zu erkennen, daß es zwischen den beiden Moselseiten der Lagen quasi keine Gemeinsamkeiten geben kann, weshalb es aus meiner Sicht auch unverständlich ist, warum die beiden Bereiche ernsthaft unter einem Namen geführt werden...

Ich war ja schon oft genug vor Ort und brauche daher gar kein Luftbild - mir war auch so klar, dass es zwischen dem "Paradies" auf der Kröver Seite und dem "Paradies" ("Hähl") am anderen Moselufer überhaupt keine Gemeinsamkeiten gibt. Und ich verstehe ebenso nicht, warum man solch komplett unterschiedliche Anbauflächen unter einem Lagennamen zusammenfasst. Weiß der Teufel, was man sich 1971 dabei gedacht hat - oder vielleicht weiß es auch Martin Müllen, den ich glatt mal danach fragen werde, wenn ich mich wieder mit ihm unterhalte.

Vielen Dank noch für die Notiz zur 23er "Fallay"-Spätlese trocken! Das ist wohl ein Wein, der sicher auch mir gefallen würde...

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

Das ist wohl ein Wein, der sicher auch mir gefallen würde...

...relativ wahrscheinlich

[TroisLacs]

2023er Riesling - Kröver Paradies [„Hähl“] - Fallay - trocken - Spätlese* - Pw]

Der ist auf meiner to-buy-Liste wenn ich vor Ort bin. Danke für die Notiz, jetzt will ich den auf jeden Fall.

[EThC]

...ich habe von den Müllens Post bekommen, eine Einladung zur Präsentation gereifter Weine (1994 bis 2016) am 7. März in Traben-Trarbach, zwei Eintrittskarten lagen bei (kosten anscheinend vor Ort je 25 Euronen). Ich werde da sicher nicht hingehen können, falls jemand Zeit und Lust dazu hat, gerne per PM melden (first come, first serve), dann schicke ich die Karten zu, natürlich völlig selbstlos...

[Gecko]

Habe auch zwei Karten, bitte melden, falls jemand Bedarf hat. Schicke sie gerne zu.

[EThC]

...meine Karten hab ich erfolgreich "an den Mann" gebracht, bitte bei weiterem Interesse an Gecko wenden...

[niers_runner]

Ich hätte auch noch 2 Karten abzugeben.

Grüße

Peter

[Bernd Schulz]

Nachdem ich eben im Keller über noch drei Flaschen dieser 2009er Auslese gestoßen bin, musste aus einer von den dreien der elende Bröselkorken herausoperiert werden:



Mit einer solchen Auslese muss sich Martin Müllen vor keinem anderen Erzeuger an der Mosel groß verstecken; es geht zwar auch anders (wie z.b. bei J.J. Prüm), aber meines Erachtens kaum deutlich besser.

Als mittlere Katastrophe erwies sich aber einmal mehr die extrem bröselige Baumrinde, die im Flaschenhals steckte. Unter der Anwendung von verschiedenem Operationsbesteck konnte ich es zwar dank mittlerweile großer Übung vermeiden, einen Korkrest in den Flaschenhals drücken zu müssen, aber diverse feine Bröckchen hatten sich natürlich trotzdem in den Wein verirrt, nachdem ich den Zapfen in einer mindestens zehnminütigen Prozedur endlich entfernt hatte. Wenn ich nach einem recht langen Arbeitstag abends zu einer guten Flasche Wein greife, will ich eigentlich einfach nur Wein trinken, anstatt mühsam über längere Zeit Korkfragmente aus dem Flaschenhals zu prokeln und dann hinterher noch den Teppich zu saugen....

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

und dann hinterher noch den Teppich zu saugen....

...mußt Du halt den Operationsbereich vorher großflächig mit Folie auslegen oder Du entkorkst grundsätzlich nur in der Dusche...