Barolo - Wein der Könige, König der Weine
Re: Barolo - Wein der Könige, König der Weine
Viettis Castiglione habe ich bisher nie richtig verstanden. Ich hatte ihn deshalb hiermal hier über die Suche abgefagt - Enttäuschungen anderer, die meinen ähnelten, schienen dann auch nicht viel mehr Verständnis nötig zu machen. Jetzt habe ich mit dem 2019er zum ersten Mal ein anregendes Erlebnis. Da ist auf den ersten Schluck eine eher leichtfüßige Beerenbrühe mit Holz (nicht zu viel Vanille) unterlegt und Tanninrauch. Da ist nichts, was die sofortige freudige Aufmerksamkeit für diesen Wein greifbar erklärt, aber sie existiert wie aus dem Nichts. Oder, anders gesagt, es wird mit profanen Mitteln, ohne besondere Tiefe, Aromendichte etc. eine fesselnde Leichtigkeit erzeugt - schwebendes Erfreulichsein. Da tut es fast leid, wenn der Wein schon mit wenig Luft eigentlich besser wird, geschlossener, mit dichterer Frucht und schöner Säure, aber auch irdischer. Auch das gefällt mir immerhin besser als alle zuvor probierten Castigliones.
Re: Barolo - Wein der Könige, König der Weine
Barolo "Castelletto Vigna Pressenda" 2016, Conterno Fantino
Dekantiert, viel Depot. Helles granatrot, orangeroter Rand, im Geruch Veilchen, Gewürze, Beeren, am Gaumen Veilchen, würzig, noch deutliche Säure. Karaffe kühl gestellt. Am nächsten Tag oxydativ im Geruch, Klebstoff, verzieht sich mit der Zeit, dann kommen wieder Veilchen und Gewürze in den Vordergrund. Die Tannine sind feinkörnig, die Säure noch stärker und beissend im Nachgeschmack. Momentan nicht wirklich ein Vergnügen - vor allem zu dem Preis.
Ach ja, ein oder zwei Flaschen Barolo Castiglione von Vietti habe auch noch irgendwo im Keller. Getrunken hatte ich den schon mal, ist mir aber nicht positiv im Gedächtnis geblieben...
Dekantiert, viel Depot. Helles granatrot, orangeroter Rand, im Geruch Veilchen, Gewürze, Beeren, am Gaumen Veilchen, würzig, noch deutliche Säure. Karaffe kühl gestellt. Am nächsten Tag oxydativ im Geruch, Klebstoff, verzieht sich mit der Zeit, dann kommen wieder Veilchen und Gewürze in den Vordergrund. Die Tannine sind feinkörnig, die Säure noch stärker und beissend im Nachgeschmack. Momentan nicht wirklich ein Vergnügen - vor allem zu dem Preis.
Ach ja, ein oder zwei Flaschen Barolo Castiglione von Vietti habe auch noch irgendwo im Keller. Getrunken hatte ich den schon mal, ist mir aber nicht positiv im Gedächtnis geblieben...
Grüße
AmonA (aka Volker)
AmonA (aka Volker)
Re: Barolo - Wein der Könige, König der Weine
der 19er sackte dann auch bei mir ab und wurde vor allem ziemlich rußig. Nach zwei Tagen Unlust, ihn weiterzuprobieren, dann eine hinreißende Himbeernote, die den Ruß in Schach hält. Und noch etwas später für Momente (gegen Schweglers Beryll getrunken
) geradezu kühl-feingliedrig. Die letzten Schlucke naja.-
stollinger
- Beiträge: 1186
- Registriert: Sa 10. Dez 2016, 09:22
Re: Barolo - Wein der Könige, König der Weine
Hallo,
neulich ein paar Barolo-Weine blind verkostet.
Principiano Giuseppe e Francesco - Barolo - 2018:
Noch recht jung, hat einiges an Substanz, aber die Gerbstoffe werden wahrscheinlich nie wirklich mitreißend.
Massimo Rivetti - Barolo - 2020:
Der ist noch jünger, aber für meine Begriffe deutlich auf frühen Konsum vinifiziert und ich denke nicht, dass der Wein von Alterung profitiert. Die Gerbstoffe ansprechend, deutlich auf fruchtsüßen Ausdruck getrimmt, nicht besonders komplex.
Azienda Virna di Borgogno - Barolo DOCG Sarmassa - 2011:
Für meinen Eindruck ein sehr moderner Vertreter, viel Fass-Aromen (dunkel) und schon fast wuchtig im Auftritt. Der hat durchaus Tiefe und gute Gerbstoffe und ich würde ihn noch mal fünf Jahre liegen lassen (ist mir gerade durchaus zu jung). Stilistisch ist das nicht ganz mein Fall.
Comm. G. B. Burlotto - Barolo - 2013:
Das ist ein schöner, eleganter und feingliedriger Wein. Die Aromatik klar. Profitiert von Luft, ich würde ich auch noch etwas liegen lassen, wirkt durchaus noch jung.
Massolino - Vigna Rionda - Barolo DOCG - 2012:
Dieser hätte für meinen Geschmack auch noch etwas liegen dürfen. Auch wenn der Burlotto etwas feiner und wahrscheinlich komplexer strukturiert war, sagt mir die dunkle, herbe Aromatik mehr zu.
Grüße, Josef
neulich ein paar Barolo-Weine blind verkostet.
Principiano Giuseppe e Francesco - Barolo - 2018:
Noch recht jung, hat einiges an Substanz, aber die Gerbstoffe werden wahrscheinlich nie wirklich mitreißend.
Massimo Rivetti - Barolo - 2020:
Der ist noch jünger, aber für meine Begriffe deutlich auf frühen Konsum vinifiziert und ich denke nicht, dass der Wein von Alterung profitiert. Die Gerbstoffe ansprechend, deutlich auf fruchtsüßen Ausdruck getrimmt, nicht besonders komplex.
Azienda Virna di Borgogno - Barolo DOCG Sarmassa - 2011:
Für meinen Eindruck ein sehr moderner Vertreter, viel Fass-Aromen (dunkel) und schon fast wuchtig im Auftritt. Der hat durchaus Tiefe und gute Gerbstoffe und ich würde ihn noch mal fünf Jahre liegen lassen (ist mir gerade durchaus zu jung). Stilistisch ist das nicht ganz mein Fall.
Comm. G. B. Burlotto - Barolo - 2013:
Das ist ein schöner, eleganter und feingliedriger Wein. Die Aromatik klar. Profitiert von Luft, ich würde ich auch noch etwas liegen lassen, wirkt durchaus noch jung.
Massolino - Vigna Rionda - Barolo DOCG - 2012:
Dieser hätte für meinen Geschmack auch noch etwas liegen dürfen. Auch wenn der Burlotto etwas feiner und wahrscheinlich komplexer strukturiert war, sagt mir die dunkle, herbe Aromatik mehr zu.
Grüße, Josef