...ich bin nach aktueller Planung um Ostern herum ein paar Tage in Barcelona. Habt ihr da Empfehlungen / Erfahrungen mit etwas innovativerer, aber doch regionaler Küche und Weinkarte? Also eher keine nichtkatalische Länderküche...
Vielen Dank im Voraus!
Restaurants in Barcelona
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EThC
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Restaurants in Barcelona
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Re: Restaurants in Barcelona
https://www.compartirbarcelona.com/
Ich kenne das Compartir in Cadaques, sehr zu empfehlen, das in Barcelona sollte auch sehr gut sein
Catalanisch, check
innovativ, check (molekular)
gute Weinkarte, check, incl. lokalen Geheimtipps
das denselben Jungs gehörende Disfrutar ist dann etwas gehobener .. https://www.disfrutarbarcelona.com/
Ich kenne das Compartir in Cadaques, sehr zu empfehlen, das in Barcelona sollte auch sehr gut sein
Catalanisch, check
innovativ, check (molekular)
gute Weinkarte, check, incl. lokalen Geheimtipps
das denselben Jungs gehörende Disfrutar ist dann etwas gehobener .. https://www.disfrutarbarcelona.com/
Re: Restaurants in Barcelona
Ich würde einen Besuch der La Boqueria mit den dortigen Essensständen, diverse Thekenlokale, empfehlen.
Auch wenn es über die Jahre dort immer touristischer wurde, gibt's da noch immer extrem gut gemachte authentische Küche mit Kleinigkeiten oder ganzen Gerichten.
Auch wenn es über die Jahre dort immer touristischer wurde, gibt's da noch immer extrem gut gemachte authentische Küche mit Kleinigkeiten oder ganzen Gerichten.
Grüsse
Ralf
Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Ralf
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Karl Valentin