Bordeaux 2022

[Ollie]

Gerne! Und sag bitte bescheid, wie er war, ich habe ihn auch noch auf der Liste.

Cheers,
Ollie

[pessac-léognan]

Château Cap de Faugères Castillon 2022 (14.5% ABV)
85% M / 15% CF
Über 3 Tage hinweg bleibt der sehr dunkle Wein stabil. Das ist i.U. zum kürzlich genossenen Clos du Clocher 2022 kein komplexer Wein mit großem Zukunftsversprechen, sondern einfach nur sehr trinkig. Dunkelbeerig, schwarze Kirschen, dann etwas Kaffee und sehr dunkle Schokolade, zunächst auch etwas Rauch, gegen den Abgang hin exotische Hölzer. Für den Preis, zu dem dieser Wein, der Einstiegswein von Silvio Denz in Bordeaux (direkt an der Grenze zu Saint-Emilion, woher die hochpreisigeren Weine von Denz kommen), von einem CH-Discounter spottbillig (7.50 CHF, knapp 8€) unter die Leute gebracht wird, mehr als ein Schnäppchen. AvV gab dem Wein en primeur 90 Punkte, ich bin bei 89-90 nahe dabei, 92 von Falstaff, JL und JS sind klar zu hoch, aber bei Gästen, die nicht gar viel von Wein verstehen, wird man damit große Komplimente für diesen gastronomischen Speisewein erhalten. In der Schweiz zahlt man im Restaurant für einen Wein dieser (oder leider oft geringerer) Qualität zwischen 50 und 70 CHF... (Bis 2030 wird der Wein gut zu trinken sein, aber damit "belastet" man ohnehin nicht Keller oder WKS-Kapazität).

[Sauternes]

Château Cap de Faugères Castillon 2022 (14.5% ABV)
aber bei Gästen, die nicht gar viel von Wein verstehen, wird man damit große Komplimente für diesen gastronomischen Speisewein erhalten.

Ein gastronomischer Speisewein, genau das kann der Wein, mehr will und kann dieser nicht bieten.
Habe davon 2016 im Keller, trinkig ist das ohne Frage, aber wer Komplexität und Tiefgang im Wein sucht, ist bei diesem falsch.

Gruß Heiko

[pessac-léognan]

Château Cap de Faugères Castillon 2022 (14.5% ABV)
aber bei Gästen, die nicht gar viel von Wein verstehen, wird man damit große Komplimente für diesen gastronomischen Speisewein erhalten.

Ein gastronomischer Speisewein, genau das kann der Wein, mehr will und kann dieser nicht bieten.
Habe davon 2016 im Keller, trinkig ist das ohne Frage, aber wer Komplexität und Tiefgang im Wein sucht, ist bei diesem falsch.

Gruß Heiko

Den 16er würde ich, Heiko, gelegentlich mal testen, um deinen Keller freizubekommen für Weine, deren Lagerung sich lohnt. Der 14er war, nach meiner Erinnerung, vor etwa 3 Jahren bereits am Ende seines optimalen Trinkfensters. Deshalb empfehle ich ja auch für den 22er: Trinken, nicht halten, wird nicht besser, bleibt aber wohl ein paar Jahre (vielleicht 5?) auf aktuellem Niveau.
Gruß
Jean

[Sauternes]

Da gebe ich dir absolut Recht, für die lange Lagerung gibt es viele andere, aber nicht Cap de Faugères. Und genügend viele Weine, die für eine lange Lagerung geeignet sind, sind inzwischen eh schon da .
Zum Glück bin ich da bei diesen einen Jahrgang geblieben, und sogar in halben Flaschen, da werde ich demnächst mal eine probieren.

Gruß Heiko

[AixWine]

Da gebe ich dir absolut Recht, für die lange Lagerung gibt es viele andere, aber nicht Cap de Faugères.

Ich habe meine letzte Flasche 2009er 2024 getrunken. Der Wein war noch voll da und mir 89 Punkte wert.

Viele Grüsse,

Erik

[pessac-léognan]

Château Brane-Cantenac Margaux GCC 2022 (14% ABV)
74% CS / 23% M / je 1% PV, CF und Carmenère
P&P bei 15°
Der dunkelpurpurfarbene Wein duftet direkt nach dem Öffnen der Flasche sehr nach Himbeere. Dazu ein Korb mit Frühlingsblumen, darunter dezent Damaszener Rosen.
Auch am Gaumen dominiert zunächst Himbeere, wieder die Blumen, dann auch Schwarzbrot mit einigen Tropfen Kornelkirschensaft, zu dem sich gegen den langen Abgang hin steinige Noten (nasser Stein) gesellen. Eine sehr interessante Kombination, die mögliche zukünftige Komplexität des Weines andeutend.
Sehr positiv: Der Alkohol ist quasi wie abwesend, als ob es ihn nicht gäbe, ebenso fast vollständige Abwesenheit von Holz, als ob der Wein nicht viele Monate lang Kontakt mit Eiche gehabt hätte. Deshalb wirkt der Wein so unglaublich frisch. Die Tannine sind durchaus vorhanden, aber super poliert.Dazu gesellt sich eine gut stützende, jedoch nicht im geringsten störende Säure, die diesem frischen Wein einiges an Zukunft verheißt.
94(-95) Punkte (die sehr euphorischen 97-99 einiger Profiverkoster en primeur und bei Arrivage sehe ich im Moment nicht, würde aber nicht ausschließen, dass der Wein noch weiter zulegt).

[pessac-léognan]

Am zweiten Tag hat der BC 2022 einiges von seiner Frische und Fruchtigkeit verloren, ist deutlich auf die dunklere Seite gekippt (Wacholder, etwas Braziltabak, getrocknete Schwarzkirsche). Die Säure ist straffer und spürbarer. Der Wein ist sehr gut trinkbar, hat aber seinen Reiz der spontanen Zugänglichkeit etwas verloren. Ich vermute, dass sich der Wein langsam zurückzieht und verschließen könnte. Noch 92(-93) im Moment. In frühestens 5 Jahren die nächste Flasche (der 15er macht das Warten sehr angenehm - auch das Potenzial dieses 22ers und wahrscheinlich auch des 19ers, dessen Fruchtphase ich leider verpasst habe...)