Ribeira Sacra

[Bradetti]

Gestern im Glas:

2021 Envinate Lousas Parcela Rosende

Schon in der Nase recht expressiv nach roten Früchten, Pfeffer, Erdboden, Gewürze, ein Hauch Salmiak.
Am Gaumen gleicher Eindruck, ergänzt durch Mineralik (wächst auf Granit, und irgendwie kam mir in der Tat Granit eher in den Sinn, als zum Beispiel Schiefer oder Basalt).
Die rote Frucht ist nicht reif oder gar überreif, sondern wirkt frisch und knackig. Auch hier begleitet durch eine Pfeffernote, die aber nicht stört, sondern für einen Schuss Pikanz sorgt.
Zwischendrin immer mal wieder auch Süße aus der Frucht und im Abgang leichte Salz-Begleitung. Ein schöner und durchaus komplexer Roter aus der Ribeira Sacra und auch die angenehm niedrigen 12% vol Alk gefallen!

Dieser Rosende ist wieder ein Beispiel dafür, dass mir die Festland-Roten von Envinate weitaus besser gefallen, als deren Pendants von Teneriffa. Die weißen wiederrum aus Teneriffa find ich klasse….

[stefane]

Envínate, A Teixeira
Lousas Viñas de Aldea 2021
12,5%
€ 17,50

Eine Cuvée zum großen Teil aus Mencia, im gemischten Satz mit anderen lokalen Rebsorten auf verschiedenen Parzellen gepflanzt.
Ein recht helles und transparentes Purpurrot im Glas.
In der Nase eine Vielzahl immer wieder wechselnder Dufteindrücke: fruchtseitig vor allem Hagebutten, Sauerkirschen, auch etwas Granatapfel, gewürzseitig weißer Pfeffer und Rosmarin, dazu violette Blüten, etwas zerbröselter Schiefer und auch eine leicht tintige Note. Insgesamt ist der Dufteindruck sehr auf der balsamischen Seite.
Am Gaumen dann zuerst saure rote Beeren, etwas Blutorange, aber auch Graphitnoten, vor allem aber eine großartige, animierende Rauchigkeit. Druckvolle Säure, etwas wild und ungebändigt. Trotz des geringen Alokoholgehalts und der Leichtigkeit aber eine feste Struktur mit hervorragender Konzentration und großer Komplexität.
Toller "atlantischer" Wein aus der Ribeira Sacra.
16/20