Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Hasi
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Re: Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Beitrag von Hasi »

Danke für den interessanten Einblick in Montapulciano
stefane
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Re: Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Beitrag von stefane »

Avignonesi, Valiano in Montepulciano
Rosso di Montepulciano 2022
14%
€ 12,50

Sangiovese mit einem minimalen Anteil Colorino.
Ein leuchtendes Rubinrot im Glas.
In der Nase vor allem Kirschen, aber auch eine leichte Erdbeernote und etwas Rosenblätter. der Dufteindruck sehr auf der Fruchtseite.
Das setzt sich am Gaumen fort: fruchtige und beerige Aromen stehen vorne. Der Wein präsentiert sich rund, zugänglich, harmonisch und ausbalanciert mit einer sehr reinen, elegant-geschliffenen Note, und trotz der 14% Alkohol eindeutig auf der leichten Seite. Es fehlt etwas an Tiefe, Nachdruck und Struktur.
15/20
Herzliche Grüße
Stefan
Hasi
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Re: Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Beitrag von Hasi »

habe ich früher gerne getrunken Avignonesi, schön da mal wieder was zu lesen!

Danke

Hasi
olifant
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Re: Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Beitrag von olifant »

... vor Kurzem im Glas ...

Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021, Fattoria del Cerro - Montepulciano, NK, 14°alc., 10 % Mammolo, 90% Sangiovese (Prugnolo Gentile), mind. 18 Monate Eichenfass

glänzendes noch tansparentes Mittelrot; rote Frucht, etwas Veilchennoten, würzige Anklänge; sattes Mittelgewicht, am Gaumen sehr bedeckt, wenig würzige rote Frucht, wirkt fast karg, strenges, fast sehniges Tannin, die Struktur ist an sich stimmig mit guter Säure, wenig Trinkfluss, wirkt sperrig; mittellanger bis langer Abgangmit wenig Frucht und blockierendem Tannin - 16,5-17 ) 20 op

Wohl nicht meine bevorzugte Stilistik, da kommt im Moment wenig Freude auf. Die Frucht kommt nicht durch, wirkt insgesamt blockiert vom straffen Tanningerüst - kann mit viel Zeit wohl noch werden, Anlagen wären schon da. Oder war's evtl. nur Flaschenpech.
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
olifant
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Re: Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

Beitrag von olifant »

olifant hat geschrieben: Mi 24. Sep 2025, 17:34 ... vor Kurzem im Glas ...

Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021, Fattoria del Cerro - Montepulciano, NK, 14°alc., 10 % Mammolo, 90% Sangiovese (Prugnolo Gentile), mind. 18 Monate Eichenfass

glänzendes noch tansparentes Mittelrot; rote Frucht, etwas Veilchennoten, würzige Anklänge; sattes Mittelgewicht, am Gaumen sehr bedeckt, wenig würzige rote Frucht, wirkt fast karg, strenges, fast sehniges Tannin, die Struktur ist an sich stimmig mit guter Säure, wenig Trinkfluss, wirkt sperrig; mittellanger bis langer Abgangmit wenig Frucht und blockierendem Tannin - 16,5-17 ) 20 op

Wohl nicht meine bevorzugte Stilistik, da kommt im Moment wenig Freude auf. Die Frucht kommt nicht durch, wirkt insgesamt blockiert vom straffen Tanningerüst - kann mit viel Zeit wohl noch werden, Anlagen wären schon da. Oder war's evtl. nur Flaschenpech.
... gestern wieder im Glas ...

Und der Wein hat sich klar rehabilitiert. Die würzige und dezent "Veilchen-blumige" Frucht ist nun präzise, in Verbindung mit angnehmen Fassnoten, minimalem Vanilletouch und präsenten aber nicht mehr sperrigem Tannin mit noch immer schöner Säure, nun auf der deutlich positiven Seite - 17,5/20 op

Was auch immer mit den zwei Vorgängerflaschen nicht stimmig war, jetzt ist da einfach ein schöner Nobile im Glas. Prototypische florale Noten vom Mammolo, gutes Holzmanagement, angenehme Struktur und Aromatik. In dieser Verfassung eine Empfehlung.
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
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