Georgien
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Re: Georgien
...schon der zweite Wein des Weinguts, der in die Kleberrichtung tendiert, kenne ich sonst bisher von keinem anderem Betrieb aus Georgien:
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Re: Georgien
...aufgrund einer kleinen Sorge, der Weine könnte kleberig werden, erfolgte die Zweitöffnung schon nach gut einem halben Jahr, war aber alles gut:
Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...mir ist nicht wirklich klar, warum dieser Wein zuerst in Qvevris vergoren wurde, wenn am Ende von dieser Charakteristik nichts mehr übrig bleibt:
Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...während man mit der Vinifizierung in Qvevris ja schon ordentlich lange Erfahrung hat (wenn auch zu Sowjetzeiten unterbrochen), ist man beim Sekt womöglich noch auf der Suche nach einer eigenen Handschrift:
Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...ich mag ja stark mineralische Weine grundsätzlich recht gerne, aber hier fehlt mir darüber hinaus dann doch was:
Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...ein Georgier mit deutsch beschrifteten Etiketten und der mir erstmals aufgefallenen Bezeichnung "Orange de blanc":
Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...nach längerer Zeit mal wieder ein roter Qvevringer aus GE:
2020er Otskhanuri Sapere – [Terjola] – dry – Wein aus Georgien, Makaridze Winery, Imereti
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Viele Grüße
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Re: Georgien
...leider ein strammer TCAler:
2020er Chinuri – dry amber – Wine of Georgia, 39 Qvevri, Kartli
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Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
...so mag ich Rosé, bin damit aber sicher in der Minderheit:
2020er Kisi · Saperavi · Rkatsiteli - Kiss of Saperavi - Rose dry Qvevri natural Wine, Tamuna’s Wine, Kacheti
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Viele Grüße
Erich
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Re: Georgien
Nun ich war in Georgien und habe mich mit folgenden Rotweinen eingedeckt:
Orilo Saperavi Kashmi Oak, 2020
Tiko Estate "The Edge" Saperavi 2020
Marbano Saperavi 2020
Satrapezo Saperavi 2019 (von dem habe ich zuhause noch einen 2017 im Keller, der hat mir gut geschmeckt).
Meine amateurhaften Verkostungsnotizen folgen dann in der Zukunft, wenn diese Flaschen geöffnet werden, wobei ich unter Freunden eine Blindverkostung machen werde u.a. mit folgenden weiteren Exoten: Chateau Musar aus dem Libanon, Chateau Marlen (Noah of Areni) aus Armenien, einem Bock Cuvee 2019 aus Ungarn und wohl noch einen Puro Malbec Grape Selection. Das wird sicher ein interessanter Abend werden.
Orilo Saperavi Kashmi Oak, 2020
Tiko Estate "The Edge" Saperavi 2020
Marbano Saperavi 2020
Satrapezo Saperavi 2019 (von dem habe ich zuhause noch einen 2017 im Keller, der hat mir gut geschmeckt).
Meine amateurhaften Verkostungsnotizen folgen dann in der Zukunft, wenn diese Flaschen geöffnet werden, wobei ich unter Freunden eine Blindverkostung machen werde u.a. mit folgenden weiteren Exoten: Chateau Musar aus dem Libanon, Chateau Marlen (Noah of Areni) aus Armenien, einem Bock Cuvee 2019 aus Ungarn und wohl noch einen Puro Malbec Grape Selection. Das wird sicher ein interessanter Abend werden.