Rieslingfan hat geschrieben: ↑Mi 15. Okt 2025, 16:22
Das erstaunt mich, denn meine Frau benutzt zum Kochen günstigen Rotwein (Dornfelder/Spätburgunder) vom Discounter, wodurch eine Flasche durchaus 14 Tage und mehr, angebrochen in der Küche steht. Dennoch weißt der Wein selbst nach mehr als 14 Tagen auch wenn man direkt davon trinkt keine Oxidation auf.
...da wird halt nix drin sein, das oxidieren kann
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
