Bordeaux 2007

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
amateur des vins
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Re: Bordeaux 2007

Beitrag von amateur des vins »

Ich könnt's Dir nicht sagen, Bernd, dafür bin ich zu chaotisch und momentbezogen. Und natürlich mag es da vereinzelt schöne Kombis geben. Mir genügt die Negativerfahrung. Irgendwann werde ich die auf den Prüfstand stellen, und vielleicht wird dann alles anders sein.

Generell paßt Rieslingsäure nicht zu Roquefort-Pikanz, so meine Erfahrung (sic!). Dennoch käme ich nie auf den absurden Gedanken, deswegen den einen oder anderen Wein auf so generische Weise als über- oder unterlegen zu plakatieren.
Besten Gruß, Karsten
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AixWine
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Re: Bordeaux 2007

Beitrag von AixWine »

Wobei ich mich jetzt schon fast bemüßigt gefühlt hätte, zu fragen, um welche Auslese(n) es sich denn bei deinem Versuch/deinen Versuchen gehandelt hat - aber ich kann mich beherrschen....
Das ist ja wie Schrödingers Katze - man weiß nicht, ob er nun gefragt hat oder nicht :lol:
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Schönibert
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Re: Bordeaux 2007

Beitrag von Schönibert »

Sociando-Mallet 2007

Gefiel diesmal sogar, war aber auch mit geringen Erwartungen rangegangen. Bringt durchaus sehr klassisches Medoc-Feeling mit, in der Gesamtbetrachtung ist das dann doch zumindest okay auf der Langstrecke, das hatte ich gekauft 2015 für Endpreis 14 Euro bei e.Leclerc.
Viele Grüße,
Euer Schöni
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