Seehof

[Nora]

Ach so ! Jetzt ist mir alles klar.

VG Nora

[Bernd Schulz]

Im Glas liegt gerade der 24er Gutssilvaner vom Seehof:



Laut Zutatenliste wurde der Wein chaptalisiert, was angesichts eines Alkoholgehalts von 12% wohl darauf hinweist, dass beim Ausgangsmaterial kein wirklich hohes Mostgewicht vorlag. Aber egal: Herausgekommen ist ein sehr erfreulicher Silvaner ("QbA" ) , bei dem ich angesichts des Preises von knapp 8 Euro problemlos damit leben kann, dass er etwas angereichert wurde. Und einmal mehr erlebe ich, dass mir 2024 beim deutschen Weißwein durchaus interessant entgegentritt, im Vergleich zum fraglos alles andere als üblen Jahrgang 2023 vielleicht sogar noch interessanter. Ich will aber jetzt nicht in den alten Fehler verfallen, zu früh zu viel Positives (oder auch Negatives - siehe 2010) über einen noch extrem jungen bzw. teilweise noch gar nicht abgefüllten Jahrgang zu verzapfen....nur so viel: 2024 erinnert mich erst einmal nicht wenig an Jahre wie 2004 und vor allem 2008.

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

...angesichts des vollen Kellers bin ich bzgl. irgendwelcher Nachkäufe aktuell generell recht zurückhaltend, verfolge das aber durchaus mit Interesse. Mal sehen, was mich dann ggf. doch zum Kauf (über-) reizt. Seehof könnte da durchaus eine Rolle spielen...

[nahebub]

...angesichts des vollen Kellers bin ich bzgl. irgendwelcher Nachkäufe aktuell generell recht zurückhaltend, verfolge das aber durchaus mit Interesse. Mal sehen, was mich dann ggf. doch zum Kauf (über-) reizt. Seehof könnte da durchaus eine Rolle spielen...

mir geht es ähnlich wie dir, Erich. Keller ist total voll, bin auch gerade beim kauf eher zurückhaltend um Bestand abzubauen, aber ein paar Flaschen werden es natürlich auch vom 24er werden. Seehof gehört da auf jeden Fall dazu

[EThC]

...nach wie vor ein unglaublich animierender Riesling der < 10 Euronen-Klasse, da kann manch doppelt oder dreifach so teurer Wein nicht mithalten:

[EThC]

...dürfte jetzt nahe seines Zenits sein:

[amateur des vins]

Danke für das Update. Meinen letzten 16er wollte ich 10 werden lassen. Sollte er schaffen, oder?

Ich mag Seehof sehr, besonders den Morstein AR, und halte ihn auch für sehr gut. Einen qualitativen Abstand zu Wittmann gibt es aber schon imho.

[EThC]

Meinen letzten 16er wollte ich 10 werden lassen. Sollte er schaffen, oder?

...wenn der Korken in ähnlicher Verfassung ist wie der meiner gestrigen Flasche, sollte das kein Problem sein...

Einen qualitativen Abstand zu Wittmann gibt es aber schon imho.

...ich würde sagen, im langjährigen Mittel sicher ja. Den 16er vom Seehof fand ich aber schon herausragend, wäre interessant gewesen, ihn gegen einen 16er von Wittmann zu vergleichen, hab den Jahrgang aber leider nicht im Keller...

[EThC]

...im Gegensatz zur kürzlich auch probierten 20er Scheurebe von Lisa Bunn ist diese in der gleichen Preisliga spielende Seehof-Scheu nach wie vor richtig klasse:

[amateur des vins]

19 von 20?