Südtirol - die Rotweine

[olifant]

Ich muß gestehen, die roten von Pranzegg waren mir eigentlich immer zu wild (bzw. "naturig" oder unsauber). Zudem ist Vernatsch nicht mein Kerninteresse. Selbst die Caroline erreicht mich nicht mehr so wie noch vor ein paar Jahren. Wenn Du nun aber schreibst, der hätte sich "normalisiert", bin ich fast versucht, nochmal zu gucken.

Das Problem wird einfach sein, nicht so leicht an das Gewünschte zu kommen. Ich hatte mir von dem Jahrgang 6 Flaschen ab Hof eingelagert, jetzt ist noch eine übrig. Hätte wohl die doppelte Menge nehmen sollen, aber A) weiss mann's vorher und B) vielleicht wäre dann auch nur noch eine übrig
Ich hätte mir nicht gedacht, dass der Wein, auch andere Jahrgänge, durchaus Langläuferqualität besitzen.

Im Sekundärmarkt ist wohl auch kaum was verfügbar.

[olifant]

Er unterscheidet/differenziert doch gar nicht zwischen den beiden Begriffen?

Cheers,
Ollie

Mercie / Danke

[amateur des vins]

Er unterscheidet/differenziert doch gar nicht zwischen den beiden Begriffen?

Mercie / Danke

Irgendwie wird das hier ziemlich unübersichtlich/peu clair, wenn vollständig synonyme Begriffe/termes multilingual dargeboten werden, die Möglichkeit eröffnend/ouvrant la possibilité, aber nicht meinend/voulant dire, daß ein Unterschied/une différence bestünde.

Aber vielleicht geht es auch nur um Sprachweiterbildung/éducation linguistique; ist ja auch mal schön. Lustig/مضحك wird es dann, wenn auch andere Sprachen/言語 als nur schnödes Französisch/Français einfließen.

[EThC]

...baut zwar schon leicht ab, ist aber aktuell immer noch einer der aus meiner Sicht herausragenden Vernatsche:

https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_ ... p?ID=74271

[EThC]

...der Winzer meint, daß er hier einen Wein im Stil eines klassischen St. Magdalener in die die Flasche gebracht hat, so laß ich mir das durchaus gefallen:

[EThC]

...ein Monument von einem Lagrein, so macht sogar mir die Sorte Freude! Nur leider hat sich der Preis zwischenzeitlich fast verdreifacht...

[EThC]

...Pinot aus Südtirol mit Nähe zum Blaufränkisch:

[olifant]

... gestern im Glas ...

Rouge 2011 Mitterberg IGT, Hartmann Dona - Lana, NK, 13°alc., 85% Vernatsch, 10% Blauburgunder, 5% Lagrein

mittleres transparentes Rubinrot ohne Alteranzeichen; fruchtig-würzige rote Frucht (Sauerkirsche, Preiselbeeren), minimal Veilchen, leicht Gewürze (Wacholder); am Gaumen runder reifer und aromatisch dichter Ansatz, Aromen im Wesentlichen korrespondierend zur Nase, mit feiner runder roter würziger Frucht und hinterlegten Gewürzanklängen, hier auch zusätzlich Weihrauch?, fast seidiges Tannin, stimmige Säure, sehr balanzierte Struktur, angenehme Tiefe, ziemlich Komplex, entwickelt Nachschenkreflex; langer Nachklang auf reife würzige Frucht mit leicht stützendem Tannin und mineralischen Anklängen - 17,5 - 18 /20 op

Ja, dies ist ein für Vernatsch- (bzw. St. Magdalenerartige Cuvee) Verhältnisse schon betagtes Exemplar, aber perfekt gereift, noch ohne Altersnoten! Ist das überhaupt noch Vernatsch oder einfach ein klasse Wein? Klare Empfehlung für Dona Rouge

Lustig, auf der HP des Guts die Weinbeschreibung gelesen, ziemlich identisch waren die meinerseits wahrgenommenen Aromen.

[UlliB]

Rouge 2011 Mitterberg IGT, Hartmann Dona - Lana, NK, 13°alc., 85% Vernatsch, 10% Blauburgunder, 5% Lagrein

Apropos Hartmann Dona - der hatte doch früher seinen Betrieb in Auer und nicht in Lana? Ich habe ein paar Mal versucht, da jemanden zu kontaktieren, um etwas Wein einzukaufen, jedesmal ergebnislos.

Wo hast du denn den Wein gekauft?

Gruß
Ulli

[olifant]

Hallo Ulli,

das Problem kenne ich
Wohl auch in Lana nur Betriebsort.
Degustation gabs früher, noch mit Betriebssitz in Auer, nicht... unbeantwortete Anfragen, verschlossene Türen, etc. .
Auer war/ist wohl das Privathaus Dona, etwas oberhalb Clemens Waldthalers Betrieb gelegen.
Seit er den Betrieb in Lana führt wird sich das wohl nicht geändert haben

Also kaufe ich die Weine entweder, bzw. zumeist, in den regionalen Vinotheken, die üblichen Verdächtigen..., oder eben Bestellen, vorzugsweise bei südtiroler Versendern, z.B. Winestore...