...da bin ich ja froh, daß ich den nicht geordert habeBernd Schulz hat geschrieben: ↑Do 17. Jul 2025, 18:52 Den 23er Gewürztraminer hingegen würde ich höchstens geschenkt noch mal nehmen.
Trockene Schmitts
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EThC
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Re: Trockene Schmitts
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Bernd Schulz
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Re: Trockene Schmitts
Nach meinen mittlerweile doch recht langjährigen Erfahrungen mit den Weinen der Trockenen Schmitts liegen die Stärken des Betriebs für mich eher im Kabinettbereich als in den Weinen der gehobenen Kategorie. Heute begeistert mich diese Scheurebe erneut nicht wenig:
Ein spektakulär großer Wein ist das natürlich nicht, aber alle Geschmackskomponenten greifen nach meiner Wahrnehmung perfekt ineinander. Zu einer ausdrucksvollen, aber keineswegs aufdringlichen Frucht kommt eine leicht salzige Mineralität, die Säure wirkt lebendig, ohne den Magen zu belasten, der Wein besitzt Dichte ohne Schwerfälligkeit - davon könnte ich die berühmte Badewanne austrinken!
Bei früheren Jahrgängen dieser Scheurebe gab es schon mal gewisse Probleme mit der Lagerfähigkeit, wenn ich mich richtig erinnere. Aber man muss ja nicht jeden Wein ewig herumliegen lassen können, oder? Wenn das Zeug jung richtig überzeugend schmeckt, trinke ich es eben jung....
Herzliche Grüße
Bernd
Ein spektakulär großer Wein ist das natürlich nicht, aber alle Geschmackskomponenten greifen nach meiner Wahrnehmung perfekt ineinander. Zu einer ausdrucksvollen, aber keineswegs aufdringlichen Frucht kommt eine leicht salzige Mineralität, die Säure wirkt lebendig, ohne den Magen zu belasten, der Wein besitzt Dichte ohne Schwerfälligkeit - davon könnte ich die berühmte Badewanne austrinken!
Bei früheren Jahrgängen dieser Scheurebe gab es schon mal gewisse Probleme mit der Lagerfähigkeit, wenn ich mich richtig erinnere. Aber man muss ja nicht jeden Wein ewig herumliegen lassen können, oder? Wenn das Zeug jung richtig überzeugend schmeckt, trinke ich es eben jung....
Herzliche Grüße
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Re: Trockene Schmitts
...hat sich sehr schön weiterentwickelt:
Viele Grüße
Erich
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