amateur des vins hat geschrieben:und eine KI darauf loslassen
Den wollte ich auch gerade reißen.
Cheers,
Ollie
amateur des vins hat geschrieben:und eine KI darauf loslassen
vanvelsen hat geschrieben:
das Niveau der Probe war hoch, keine Frage. Die Ratings von mir sind Momentaufnahmen von noch jugendlichen Weinen, die "Pop & Pour" ins Glas kamen. Wir hatten bei der doch stattlichen Anzahl Weine nicht die Möglichkeit, jeden Wein über 3-5h im Glas zu verfolgen. Ich schliesse daher, wie im Bericht erwähnt, nicht aus, dass der eine oder andere Wein "einzeln und über eine längere Zeit verkostet" noch hätte ausbauen können. Das war nun mal einfach das Setup der Probe.
Lieber Gruss,
Adrian
vanvelsen hat geschrieben:Pontet Canet war ein Hit - blind zwar recht "kalifornisch & modern" anmutend, doch sowas von Qualität, ein Hit!
(...)
Gruss,
Adrian
schneesurfer hat geschrieben:
Krass wie das Lager beim LLC gespalten war!
Wie war denn da die Begründungen?
Grüsse
Frank
UlliB hat geschrieben:Das war jetzt mal gar nix. Ich vermute mal, dass der immer noch zu jung ist - vielleicht war Adrians Flasche wärmer gelagert, meine war seit der Arrivage 2008 im ziemlich kalten Keller. Keine Ahnung, was da mal draus wird. Allzu optimistisch bin ich nicht.
Gruß
Ulli
duhart09 hat geschrieben:Immer (oder fast immer), wenn ich mich mal durch eine Notiz ermutigt gefühlt habe, mich mal an einen ranzuwagen, hat es mit Ausnahme "kleinerer" Weine wie dem sehr schönen Charmail 2005 enttäuschend geendet.