ich kenne aber den 2009er und hab ihn gerade nochmal aufgezogen - das ist das gleiche elend, nur dass die port-note (ich mag port) eher richtung whisky geht und der wein auch noch ziemlich bittere tannine hat, die das ganze dominieren.
neben dem 2009er moulin haut laroque eigentlich untrinkbar...
Bordeaux 2015
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port_ellen
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Re: Bordeaux 2015
...and you may ask yourself - well...how did I get here ?
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Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2015
Dito.
Habe 2005 und 09.
Beide dieselbe Parkerscheisse.
Trinke das wer will.
Ab in die eBucht.
Habe 2005 und 09.
Beide dieselbe Parkerscheisse.
Trinke das wer will.
Ab in die eBucht.
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Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2015
Suche Trost in Weißwein. 
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Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2015
Aber eigentlich war der Pichon Baron 97 über 3 Tage auch nicht schlecht......
Re: Bordeaux 2015
Hallo,
die 2015er brauchen noch etwas, wie mir dieses Beispiel zeigte:
Grüße,
wolf
die 2015er brauchen noch etwas, wie mir dieses Beispiel zeigte:
Grüße,
wolf
„Es war viel mehr.“
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
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Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2015
Den Depp reminder find ich Kult. Danke dafür. 
Werde demnächst einmal den Kirwan 2015 aufziehen. V. Boxberger fand den gut. Mal sehn.
Werde demnächst einmal den Kirwan 2015 aufziehen. V. Boxberger fand den gut. Mal sehn.
Re: Bordeaux 2015
Olaf Nikolai hat geschrieben:Den Depp reminder find ich Kult. Danke dafür.
Werde demnächst einmal den Kirwan 2015 aufziehen. V. Boxberger fand den gut. Mal sehn.
Hat vor 3 Monaten richtig Spaß gemacht
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Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2015
Bin ich offenbar gut beraten worden. 
Hatte ich von mir aus nicht auf dem Radar.
Bin sehr gespannt.
Habe auch einige kleinere 19er dort bestellt.
Fühlte mich sehr kompetent beraten.
Hatte ich von mir aus nicht auf dem Radar.
Bin sehr gespannt.
Habe auch einige kleinere 19er dort bestellt.
Fühlte mich sehr kompetent beraten.
Re: Bordeaux 2015
Chateau Labegorce 2015
Die Farbe ist noch jung. In der Nase dunkle Kirschen und schwarze Johannesbeeren, Brombeeren, Vanille vom Holz und Gewürzen. Am Gaumen gute Frucht und Gripp durch die noch nicht integrierten Tannine. Für den Preis ist das eine mehr als ordentliche Leistung und ein paar Jahre Schlaf im Keller werden nicht von Nachteil sein. Sehr gut.
Die Farbe ist noch jung. In der Nase dunkle Kirschen und schwarze Johannesbeeren, Brombeeren, Vanille vom Holz und Gewürzen. Am Gaumen gute Frucht und Gripp durch die noch nicht integrierten Tannine. Für den Preis ist das eine mehr als ordentliche Leistung und ein paar Jahre Schlaf im Keller werden nicht von Nachteil sein. Sehr gut.
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pessac-léognan
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Re: Bordeaux 2015
Entgegen meiner Absicht, eine Zeitlang keinen 15 er mehr zu öffnen, heute Abend im Glas:
Château du Tertre 2015 13.5% alc.
P&P bei zunächst 14°
Luftzufuhr in der offenen Flasche, dann bei etwa 18° konstanter Temperatur
Nase: verhaltene, aber sich immer mehr öffnende Margauxnase, zurückhaltend Cassis, wenig Lakritz, immer mehr zarter Veilchenduft
Gaumen: Himbeeren, Cassis, etwas Sauerkirsche, Heidelbeere an Rahm, auch Milchschokolade, wenig frisches Leder, nichts vordringlich, alles sanft verwoben.
Abgang mittellang, wieder auf Veilchen, etwas Heublumen.
Ein feiner, frischer, unaufdringlicher junger Margaux, offen wie ein Scheunentor, nicht groß, aber gerade jetzt sehr gut.
91/92 Punkte.
Château du Tertre 2015 13.5% alc.
P&P bei zunächst 14°
Luftzufuhr in der offenen Flasche, dann bei etwa 18° konstanter Temperatur
Nase: verhaltene, aber sich immer mehr öffnende Margauxnase, zurückhaltend Cassis, wenig Lakritz, immer mehr zarter Veilchenduft
Gaumen: Himbeeren, Cassis, etwas Sauerkirsche, Heidelbeere an Rahm, auch Milchschokolade, wenig frisches Leder, nichts vordringlich, alles sanft verwoben.
Abgang mittellang, wieder auf Veilchen, etwas Heublumen.
Ein feiner, frischer, unaufdringlicher junger Margaux, offen wie ein Scheunentor, nicht groß, aber gerade jetzt sehr gut.
91/92 Punkte.