pessac-léognan hat geschrieben:Bei diesen drei würde ich mir keine Sorgen machen, Björn! Die sind auch in kleineren Jahren sehr zuverlässig. Und meist auch früher zugänglich, was man gerade beim LB vielleicht nicht ungern hat...
In dem Sinne: Cheers
Jean
Hallo Jean,
Dein Wort in Dionysos Ohr!
stollinger hat geschrieben:Ich habe die Weine vom letzten Wochenende über die Woche verteilt noch weiter verkostet. Vorteilhaft hat sich das keiner entwickelt. Die Frucht ist weiter zurück gegangen, die Aromen waren würzig-warm, auch leicht oxidiert und Medizinal. Die Gerbstoffe wenig charmant; kurz, ohne tiefe in der Struktur. Am besten noch die beiden aus Pauillac ( GPL und HBL)
Wenig charmant trifft weitestgehend auch auf den Senejac zu. Freudlos würde mir noch einfallen. Interessant, dass Du auch medizinale Noten wahrgenommen hast. Das spricht leider alles am Ende nicht für das Gesamtpaket. Wie heißt es doch so schön: „One a those days, huh. Well, a wiser fella than m’self once said, sometimes you eat the bear and sometimes the bear, well, he eats you.“
In diesem Sinne, eine schönen Tag der Arbeit wünscht,
Björn