Gavi

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olifant
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Gavi

Beitrag von olifant »

Tja, sonstige Weine des Piemonts sind bis dato nur in der Langhe und im Norden der Priviz angesiedelt. Aber es gibt auch den Süden:

Gavi DOCG 2009 Raccolto Tardivo, La Toledana - Gavi, Weingut der Az.Agr. Villa Lanata - Cossano Belbo

mittleres glänzendes Stohgelb; weisse Nektarine und exotische Nuancen, aromatische (gelbe) Blüten; am Gaumen angenehme Dichte, Fruchtnuancen an die Nase erinnernd, (Akazien)-Honig, gut verwoben, angenehme sehr gut eingepasste Säure, sehr ausgewogen und harmonisch, wirkt rel. 'Leicht' für eine Spätlese; mittellanger bis langer Abgang, mit angenehmer Säure und etwas Honig - 16-16,5/20 op

Ein vielseitig ein zu setzender Wein, sowohl zur Esensbegleitung (Meeresfrüchte, Fisch, Antipasti), als auch als äusserst angenehmer Solist auf der sommerlichen Abendterrassse - trotz immerhin 13%.
Falls es noch heisser werden sollte eher zum einfacheren Basis-Gavi 'La Toledana' greifen ;) .
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
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EThC
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Re: Gavi

Beitrag von EThC »

...hat sich ganz schön entwickelt, vor allem, wenn man dem Wein nach dem Öffnen genug Zeit läßt:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
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