Schäfer-Fröhlich

[puschel]

.
Manchmal geht das so schnell ....
und man fragt sich, wo der Inhalt der Flasche geblieben ist
Opfere demnächst ein Felseneck GG 2016

Gruß Adi

[amateur des vins]

Opfere demnächst ein Felseneck GG 2016

Hervorragende Idee!
Ob es wirklich ein Opfer gewesen sein wird, sehen wir dann...

[puschel]

Opfere demnächst ein Felseneck GG 2016

Hervorragende Idee!
Ob es wirklich ein Opfer gewesen sein wird, sehen wir dann...

Hallo Karsten,
ja -schaun wir mal. Bin z.Zt. auf Abwegen, hab neben ' ner obligatorischen Mosel Spätlese,
einen trockenen Alvarinho/Albarino aus der Vinho Verde Region im Glas
Gruß Adi

[amateur des vins]

How shocking!

[puschel]

How shocking!

Ist gar nicht so schlimm , nein sogar richtig gut
Aber...davon hab ich auch noch was fuer morgen!
Die Mosel Spätlese 'Veldenzer Elisenberg Spätlese' von MFR läuft besser....
Gruß Adi

[puschel]

Opfere demnächst ein Felseneck GG 2016

Hervorragende Idee!
Ob es wirklich ein Opfer gewesen sein wird, sehen wir dann...

Hallo Karsten,
hab gar keinen 2016 er Felseneck -sorry
Schreibfehler , mein heutiges Felseneck Opfer ist Jahrgang 2018!

Noch so jung und schon so gut wie perfekt, hat alles was ich mir von einem GG vorstelle
und das aus 2018 - grandioses Felseneck Kino

Gruß Adi

[amateur des vins]

Ah, ok. Bei mir ist das 2018er Felseneck ja ziemlich durchgefallen. Ein Flaschenfehler ist möglich.

[puschel]

Ah, ok. Bei mir ist das 2018er Felseneck ja ziemlich durchgefallen. Ein Flaschenfehler ist möglich.

Hallo Karsten,
hab ich mir mal ein paar Seite drüber angeschaut, wird so sein - fehlerhafte Flasche ist immer ärgerlich,
bei 'nem Wein in dieser Preisklasse noch ärgerlicher, leide mit dir.
Gruß Adi

[Jochen R.]

Respekt, wer so früh nach der Abfüllung (Oktober) ein GG
schon einschätzen kann! Im Zweifel Flaschenfehler.
Schön, dass der Wein gar nicht so schlecht ist, hat sich der
eine oder andere unnötige Sorgen gemacht ...

[Michl]

Richtig gespannt war ich auf den Chardonnay "S" von Schäfer-Fröhlich. Wie schmeckt wohl ein Chardonnay dieses Weinguts, das im Rieslingbereich ja mit den spontigen Aromen in der Jugend nicht jeden fasziniert (mich aber schon)? Ich habe tatsächlich einen deutlich von Spontanvergärungsaromen und reduktiven Noten geprägten Wein erwartet. Doch das ist gar nicht der Fall, der Wein kommt vielmehr ungewöhnlich fruchtig (exotisch) daher und wirkte auf mich direkt nach dem Öffnen zunächst sehr "rieslingesk".
Das hat so gar nichts mit Huber oder Knewitz zu tun, ist auch nicht so edel und von feinen Holzaromen geprägt wie Fürst, dennoch bereichert dieser Wein die deutsche Chardonnay-Welt nicht wenig und wirkt auf mich mit seiner Physalis/Handcreme-Aromatik auch sehr individuell
Ist zwar nicht bei bevorzugter Typ und scheint mir nicht auf lange Reife angelegt zu sein, würde ich aber dennoch gerne noch einmal in 5 Jahren probieren. Klasse!