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Kann der blöde Mond sich nicht einmal an die wichtigsten christlichen Feiertage halten? ;) Im Aussaattage-Kalender von Maria-Thun ist der Karfreitag immer (beim Samstag bin ich mir nicht sicher, aber glaube auch immer) "gestrichen". Der Kalender gibt jedoch "nur" Hinweise zur Au...

Der Hinweis "enthält Sulfite" muss eigentlich auch auf Weine die ohne Zusatz von Schwefel abefüllt wurden, da die Hefe bei der Gärung von selbst Schwefel bildet. Es gibt Hefen, die bilden wenn ich mich recht erinnere bis zu 80 mg/l Schwefel. Bei dem Hinweis "enthält Sulfite" ist ...

... was bei einem fast 7 Jahre alten Gutsriesling ... Sorry für Off-Topic, aber, wieso sollte ein 2008er "fast 7 Jahre alt" sein? Ich verstehe die Zeitrechnung immer nicht. Für mich hatte der gerade seinen 6. Geburtstag,denn: der Wein ist erst "geboren" nach der Vergärung (frühe...