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... vor kurzem im Glas ... Manna 2009 IGT, Franz Haas - Montan , Cuvée Riesling und Chardonnay, mit Anteilen Spätlese Gewürztraminer und Sauvignon, unterm Schrauber. grünl. Strohgelb, mit beginn. goldgelb. Reflexen; weisse Blüten, Holunder, Rosen, Litschi, nussige Komponenten, etw. Petrol, ... chan...

Birte hat geschrieben:Mich wundert ja sehr, dass es unter Wein und Essen noch nicht das Thema " Welcher Wein zum Pferd gibt?"

Apropos!

Klingt wirklich lecker. Allerdings - ohne ein schlechtes Gewissen machen zu wollen - meide ich Thunfisch seit geraumer Zeit. Er ist ja im Mittelmeer nahezu ausgestorben und wenn dann mal einer gefangen wird, wird er für unfassbare Preise nach Japan verkauft. Das kann ich einfach nicht weiter unterst...

Abendessen im Brauereigasthof Meister in Unterzaunsbach Dunkles, rotbraunes Kellerbier, malzig-herb, wenig Kohlensäure. Zum Solo-Trinken nicht mein Fall, hat aber gut zu den fränkischen Bratwürsten mit Kraut gepasst. 7/10 P. Recht schöner kleiner Biergarten im Innenhof direkt an der Trubach gelegen...