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von austria_traveller
Sa 27. Jun 2026, 21:12
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Hatte heute einen Conde de Valdemar Gran Reserva 2012
Schön gereift, nicht sonderlich komplex, viel dunkle Frucht, kräftige aber harmonische Säure.
Leicht gekühlt getrunken - der Wein und Ich. Guter Speisenbegleiter
von austria_traveller
Fr 26. Jun 2026, 13:45
Forum: Toskana
Thema: Brunello di Montalcino
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Re: Brunello di Montalcino

Marvin77 hat geschrieben: Fr 26. Jun 2026, 13:39 ...aber vllt. bin ich der Einzige und das hat mit meinem Beruf zu tun....
Da müssen aber alle andere schon in Pension sein, denn KI spielt in Zukunft in fast alle Berufe rein.
Ich seh's locker und freu mich über jede VKN ;)
von austria_traveller
Mo 8. Jun 2026, 12:36
Forum: Toskana
Thema: Chianti (in allen Variationen)
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Re: Chianti (in allen Variationen)

Faschiertes (=Hackfleisch) mit dem Rest vom Chianti anbraten.
Da bräuchtest dann nur Nudeln dazu.
Oder ein leckeres "pollo alla chiantigiana"
von austria_traveller
Fr 15. Mai 2026, 09:19
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Lars Dragl hat geschrieben: Fr 15. Mai 2026, 09:08LRA Ardanza Reserva 2008
Es freut mich, dass ich nicht der einzige Altweintrinker hier im Forum bin ;)
von austria_traveller
Do 14. Mai 2026, 10:01
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Aber ob das in Spanien auch zukünftig als Reserva vermarktet wird oder eine Crianza bleibt ist laut Weingut noch nicht klar.
In Spanien ist der Markt halt primär auf Roble und Crianza ausgerichtet, da kommt es vielleicht nicht gut.
von austria_traveller
Mi 13. Mai 2026, 11:42
Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
Thema: Weinverkostung Italien querbeet
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Re: Weinverkostung Italien querbeet

Preis hast Du leider nicht genannt.... Ja, sorry - 60 Euro pro Person Die Liste ist für uns nach längerer Betrachtung mittelmäßig spannend. Schäumer kaufen wir seit Jahren und auch heuer direkt im Veneto; Weine aus dem Karst ...naja...oft probiert, meine Liebe wird es nicht. Außerdem sind wir jetzt...
von austria_traveller
Di 12. Mai 2026, 21:49
Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
Thema: Weinverkostung Italien querbeet
Antworten: 7
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Weinverkostung Italien querbeet

Guten Abend Forum, Wir fahren demnächst auf Urlaub nach Italien und in dem Agriturismo wo wir sind findet genau in dieser Zeit wenn wir vor Ort sind eine Weinverkostung statt. Jetzt wurden wir gefragt ob wir teilnehmen möchten und ehrlich gesagt...naja ich weiß es nicht ob es das wert ist. Die Verko...
von austria_traveller
So 10. Mai 2026, 11:28
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Lars Dragl hat geschrieben: So 10. Mai 2026, 11:16 Das könnte ein richtig guter Rotwein für wenig Geld sein.
Wobei man dazusagen muss dass alle Händler die Preise ob dem Zusatz "especial" doch ganz nett erhöht haben
von austria_traveller
So 10. Mai 2026, 08:26
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Ich hab das nie verstanden wieso manchmal CUNE und manchmal CVNE steht. Ich dachte immer an eine Verwechslung, da man V schnell mit U verwechseln kann
von austria_traveller
Sa 9. Mai 2026, 21:24
Forum: Rioja
Thema: Rioja
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Re: Rioja

Ich hab nach den schönen Berichten von @Schönibert hier und auf CT mal etwas Conde Valdemar und Vina Real Reserva Especial bestellt … sonst trinke ich gerne LdH, LRA, Muga und CVNE VR GR, mal schauen was die <10€ können, übrigens gerade auf Vinoseleccion zum guten Preis zu haben. Und was genau hast...

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