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2021er Susumaniello Rosso Salento "Vigna Castello" (Castel Serranova, Lecce) -Apulien- 12 Monate Ausbau Allier-Tonneau---14 Vol%--- Susumaniello ist eine relativ früh reifende Rotweinsorte, die vermutlich aus Dalmatien stammt und in Apulien farbintensive, säurefrische Weine liefert. Säure...

Schönibert hat geschrieben: ↑Fr 20. Mär 2026, 21:42 2018 Valdemar Reserva

21 Monate Holz hinterlassen einfach noch Spuren.
Ich habe den Wein noch nie so jung getrunken - sollte ich vielleicht einmal probieren

Bernd Schulz hat geschrieben: ↑Mi 11. Mär 2026, 23:28 Bekanntlich bin ich ja kein besonders großer Freund der meisten italienischen Rotweine

Schau mal dass du Cantele (Primitivo) findest.
Habe ich zufälligerweise im Urlaub getrunken.
Typischer Süditaliener; fruchtig, feine Säure, guter Trinkfluss & guter Essensbegleiter
Sorry für das OT !

...als nicht angesprochener Nicht-Ösi habe ich da eine andere Wahrnehmung, tatsächlich nehme ich den meist weißen Pfeffer schon auffallend häufig wahr. Kann ich überhaupt nicht nachvollziehen. Typische Veltlinerwürze. Ja. Würzig allgemein. Ja Aber weißen Pfeffer definitiv nein. Ich war Anfang diese...

Wenn mir was schmeckt werden gerne 6er oder 12er Kisten gekauft. Gerade im Weißweinbereich (oder Rose) oder bei leichten Roten mache ich das gerne. Mit den Jahren habe ich gefunden was mir schmeckt. Da brauche ich nicht mehr probieren; da bin ich zufrieden mit dem was ich habe. Mein Weinbestand. Zu ...

Kannst du ihr nicht mal ein Glaserl von dem Wein anbieten?
Zb. Wenn Sie das Instrument zurück bringt

Ja der Conde de Valdemar ist bei mir im Keller schon seit Jahren eine sichere Bank. Für das Geld kann man nicht meckern und man bekommt einen soliden Rioja

Verschlussphasen habe ich bei meinen Spaniern auch.
Das gibt's überall und sicher nicht nur bei Bordeaux

Es sollte eine Info sein - was anderes als eine Zeitung habe ich nicht zur Verfügung
Im Prinzip ist mir das persönlich recht wurscht, weil ich die Weine vom Cobenzl als recht ordentlich erachte - mehr aber nicht.
Ob Bio oder nicht ist für mich nicht relevant

jxs hat geschrieben: ↑Do 22. Jan 2026, 09:10 Aber der wurde knallhart aus dem Verband ausgeschlossen.

Das wird hier zu 100% nicht passieren, da hier das Land Wien dahinter steht.