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Burgund 2015

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Gaston

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Re: Burgund 2015

BeitragSo 30. Dez 2018, 19:26

Über die Feiertaga hatte ich auch einige rote Burgunder im Glas, die mir in den meisten Fällen Vergnügen bereiteten. Gafallen konnte unter anderem folgendes Exemplar:

Bild

Rote Burgunder habe ich ja eher selten im Glas, aber ungefähr so stelle ich mir einen typischen und gelungenen Pinot aus dem Burgund vor. Preislich sind wir hier ungefähr in der 25-30-Euro-Klasse, für burgundische Verhältnisse kann man also von einem guten PGV sprechen.
Beste Grüße
Gaston
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AmonA

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Re: Burgund 2015

BeitragDi 1. Jan 2019, 20:16

Domaine Arlaud, Bourgogne rouge 'Roncevie' 2015
Kleiner Stinker, gibt sich aber nach 3h. Keine klare Frucht, am Gaumen jedoch tolles Mundgefühl, perfekte Säure, Früchtemix, guter Abgang - und natürlich viel zu jung ;)
Grüße
AmonA (aka Volker)
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EThC

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Re: Burgund 2015

BeitragMi 27. Feb 2019, 15:23

...einer der schöneren Pouilly-Fuissé aus dem noch gemäßigten Preisbereich:

Bild
Viele Grüße
Erich


NOVINOPHOBIE ist die Angst davor, daß der Wein ausgeht...
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AmonA

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Re: Burgund 2015

BeitragSa 4. Mai 2019, 16:50

"Coraviniert", sozusagen needle & pour...
Puligny-Montrachet "Le Clos du Vieux Château", Francois Carillon
Helles zitronengelb, nussig, Orange, am Gaumen kräftig, würzig, sehr feine, kaum spürbare Säure, etwas salziger langer Abgang nach Zitrone und Nüssen.
Schon fast üppig am Gaumen. Ich hätte den Wein gerne mit dem 2015er Chardonnay Bienenberg vom Weingut Huber verglichen, habe den Wein in meinem Keller aber (noch) nicht gefunden :oops:
Grüße
AmonA (aka Volker)
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EThC

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Re: Burgund 2015

BeitragSo 2. Jun 2019, 13:36

...mal was richtig gutes rosanes aus dem Burgund:

Bild
Viele Grüße
Erich


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