das weinforum .de

Ich möchte Torsten anlässlich seines Geburtstages alles Gute, viel Glück und Erfolg wünschen. Vielen Dank auch für dein unermüdliches Engagement für unser neues Forum!

Grüße,
Gerald

Auch von mir:

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!!
Und vielen Dank für Deine unermüdliche
Arbeit!

Was gibt es denn heute "in die Gläser"?

Hallo Torsten,

gerne schließe ich mich hier an:

Happy birthday alter

Zum besonderen Tag wird es sicher einen besonderen Wein geben, ich tippe auf einen alten Barolo

Happy birthday und vielen Dank für Deinen Einsatz hier!

Lass Dich ordentlich feiern und mach Dir einen entspannten Tag/Abend!

So wie ich Torsten einschätze, gibt es heute selbstverständlich Bordeaux

Happy Birthday auch von mir. Aber mit der Weinwahl liegt Ihr alle daneben. Natürlich trinkt er einen Riesling

Grüße,

Wolf

Auch von mir alles Gute alte Junge
und zu so einem Fest trinkt er natürlich Schampus

Hallo allerseits, besten Dank für die Glückwünsche.

Ich trinke jetzt wohl gleich mal ein Glas des Aldi-Rhône Weines, den M.S. empfohlen hat... Der soll dann das Reh marinieren, aber mal kosten ist ja obligatorisch...

Ich schwitze fleißig in der Küche, wie sich das gehört, es gibt zunächst ein paar kleine Häppchen mit Ziegenkäse,Hähnchenleber und mal schaun, was noch so, dann einen Riesentopf Poulet au Pot, traditionell die Brühe als Nudelsuppe vorweg, und dann Gemüse mit dem Hühnerfleisch.

Und dann später oder zur Not erst morgen... Rehkeulenbraten mit Preiselbeer-Weinsauce, gebratenen rotschaligen Kartoffeln und Chou de Bruxelles, sprich Rosenkohl.

Die Weine dazu sollten schon passend sein, gibt einen Themenfaden und wenn alle wollen, schon mal ein oder zwei Flights Prioratos aus 2008. Aber die sollen eigentlich erst morgen ran, eigentlich will ich heute was ganz anderes trinken (einer von Euch lag zum Teil schon richtig...) - aber wenn die Gäste Priorat wünschen, dann auch das...

So, jetzt geht es wieder in die Küche. Falls noch jemand Durst und Hunger hat, kein Problem... Da ein Platz krankheitsbedingt leider frei bleibt. Und ansonsten stellen wir noch einen Stuhl ran...

Hallo Torsten

Auch von mir ganz herzliche Grüsse und die besten Wünsche zum Geburtstag!

Aber ihr liegt natürlich alle falsch, zum Geburtstag wird es eine schöne Range gereifter Silvaner aus Franken geben

Nein, im Ernst, im anderen Thread kann man ja schon etwas von Tony-like lesen, also heute Bordeaux und morgen Arbeitsprobe Priorat/Montsant 2008

Ist das noch Geburtstag oder artet das schon richtig in Arbeit aus?

Wie dem auch sei, auch von mir ganz herzliche Glückwünsche, alles Gute, immer zwei Fingerbreit Wein im Glas und

ich hab grad nachgeschaut, heißt jetzt nicht mehr Steinbock, heißt jetzt Schütze, weil unsere Erde so eiert

lieben Gruß
susa

Alles ist gesagt, nur noch nicht von mir!

Daher: alles Gute!