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Es kommt öfters vor, dass ich 2 völlig unterschiedlich Weine an einem Abend trinke.
In diesem Thread stelle ich die einfach mal vor.
Wer will kann es lesen, wer nicht der lässt es.
Gestern:


Domaine des Beaumont Gevrey-Chambertin les Cherbaudes Premiere Cru 2004

vs

Mythologica Madiran 2000 Xavier Copel

Zuerst den Burgunder aufgemacht, der war total zu. In die Karaffe und den Madiran geöffnet.

Der Madiran war sehr zugänglich. Dunkle Farbe.
Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren. Holz.
Wuchtig. Hat noch Zukunft.
Sehr gut
93-94P

Der Burgunder war nach 2 Stunden dekantieren deutlich besser als anfangs.
Helles Rot.
Kirsche. Säure, Kräuter.
Feiner, aber auch dünner als der Madiran.
Wurde aber mit zunehmend Luft besser.
Noch lagern.
91P

Hallo!

Kurze Frage: Trinkst du die zwei Flaschen an einem Abend aus?

Gruß

Alas

Sicher nicht alleine.
Kommt darauf an wie viele mittrinken.
Ich mache aber selten einen Vergleich erster Tag/nächster Tag.
Meine Erfahrung ist, dass ausser jungen Blockbustern die meisten Weine nicht über Nacht zulegen.

Tablas Creek, Esprit de Beaucastel rot 2008

38% Mourvedre, 30% Grenache, 26% Syrah and 6% Counoise
Also eher ein C9dP als ein Paso Robles.
Und so schmeckt er auch.
Kirschen, Kräuter, etwas Tabak.
Eine gewisse Süße.
Tief dunkel.
Langer Abgang.
Schon sehr gut mit Reifepotential.
95P

Saint Cosme, Gigondas „Le Claux” 2008

Etwas dünner als der Tablas.
Farbe auch heller.
Kräuter, leicht mineralisch.
Kirsche. Tannine deutlicher spürbar.
Abgang mittellang.
91P

Fazit:
Ca. preisgleich, ist der Tablas besser

Den Rest des Tablas Creek gegenüber dem:
Chapoutier Barbe Rac 2008
getrunken.

Das ist ein Duell auf Augenhöhe.
Der Barbe Rac jahrgangsbedingt etwas filigraner, aber mit schöner Frucht.
Kirsche und etwas Kräuter.
Jetzt sehr schön zu trinken.
93P