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Bordeaux 2009

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
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innauen

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Re: Bordeaux 2009

BeitragSo 17. Jun 2018, 13:03

Hallo,

das ist dann die Anregung meine einzige Flasche davon zu öffnen. Schade. Das Weingut gibt es nicht mehr und damit auch nicht mehr das offenherzige Etikett.

Grüße,

Wolf
„Es war viel mehr.“

Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
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Bradetti

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Re: Bordeaux 2009

BeitragSo 17. Jun 2018, 13:30

Wobei es ja durchaus sein kann, dass er mit ein paar Jährchen mehr Flaschenreife noch besser wird. Wie gesagt, Alterungserscheinungen konnte ich erstmal keine feststellen...
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Olaf Nikolai

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Re: Bordeaux 2009

BeitragSo 17. Jun 2018, 21:18

Meine Erfahrungen mit dem Chateau beschränken sich auf je 12er Kisten vom 70er und 89er.
Der 70er Cadet Piola steht noch recht gut im Glas, der 89er präsentiert sich im Jahrgangskontext etwas enttäuschend.
Ein Weingut das sich nie so richtig etabliert hat.
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Rüschlikoner

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Re: Bordeaux 2009

BeitragFr 13. Jul 2018, 17:38

Tertre-Rôteboeuf zum Mittagessen mit 2 Freunden
Korken etwas durchtränkt, obwohl perfekt gelagert. Erstaunlich trinkreif ohne die 2009er Süsse, die vor Allem bei vielen Weinen vom rechten Ufer vorhanden sind und sich vielleicht mit der Alterung verändern.
Der Geschmack war äusserst komplex mit viel, viel roten Beeren. Perfekte Harmonie von Geschmack und Säure. 19/20
Der weder tänzerisch noch adstringierend (zusammenziehend), noch Tabak, noch Muskeln im Wein findet. Ich kann mir allerdings unter noch nicht trinkreif, fruchtig, blumig, herb, Terroir, sauer, süss, voluminös, betörend sehr viel vorstellen.
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