das weinforum .de

Heiko, dann les dir mal die Wasserstandsmeldungen von z. B. Figeac (Sept. 2025) oder Durfort Vivens + Rauzen Segla (aus Feb. 2026) hier etwas weiter oben durch.

Viele Grüße,
Jochen

Hallo Jochen,
ich habe diese Notizen gelesen, ändert an meiner Meinung aber nichts.
Eine Gegenverkostung zum Abgleich dieser Notizen fällt auch mangels vorhandener Flaschen dieser Weine aus. Und letzendlich ist der persönliche Eindruck von Wein immer individuell verschieden, was zum Glück auch immer so bleiben wird .
Nochmal, jeder gerne so wie er mag, junger Wein, 5-6 Jahre alt, 10 Jahre alt, 20 Jahre alt usw. , das muss ein jeder selbst herrausfinden was ihm am besten gefällt, das ist auch eine Reise der Findung, die auch äußerst spannend sein kann.

Gruß Heiko

Das ist gerade verdammt viel Wein für nicht ganz 12 €.

2020 Clos Sainte Anne
Cadillac Côtes de Bordeaux

Im Glas zeigt sich dieser Wein aus dem Cadillac-Gebiet (sonst eher für Süßweine bekannt) der Côtes de Bordeaux tiefdunkel rotviolett, intensives Beerenaroma, etwas Lakritz und Bleistiftspäne meine ich in der Nase erkennen zu können. Im Antrunk frisch, animierend, dunkle Beeren, sehr harmonisch und trinkreif ohne auch nur Spuren erster Alterung erkennen zu lassen. Da ist viel Körper, die Tannine sind gut eingebunden, sie sind im Abgang positiv spürbar. Sehr intensiv ohne marmeladig oder tanninlastig zu sein. Richtig gut gemachter Alltags-Bordeaux, hat sicher noch 5 Jahre Zeit, macht aber jetzt schon jede Menge Spaß. Mit etwas Luft wird er weicher und runder ohne an Frische zu verlieren, hält die Spannung und Balance weit über den ersten Schluck hinaus. Da kann man sich noch mehr von in den Keller legen. Ein Wein, der auch Bordeaux-Newbies in den Bann ziehen und bei einer Party o.ä. für positive Resonanz sorgen könnte. Kurz gesagt: guter Crowd Pleaser.