Bordeaux 2016

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Olaf Nikolai »

Capbern @ knapp unter 20€
Cantermerle @ knapp unter 30€
La Lagune @ knapp unter 50€
Grand Mayne @ knapp unter 40€ ( N.M. wird nicht müde den zu loben, best seit dem 90er)
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ledexter
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von ledexter »

Sauternes hat geschrieben:
Sauternes hat geschrieben:Calon Segur ist bei Unger komplett verfügbar, bei der 6er Kiste für 90,50€ pro Flasche, mal sehen wie lange :roll: .
Für mich eh nichts, das ist meinen Preisrahmen für einen unbekannten Wein weit entwichen.
Ich muss mich mal selber zitieren, 1 Stunde später war eine Kiste bestellt :lol: , kurz danach die Annahme email mit dem Vermerk: Verfügbarkeit wird geprüft, da schon komisches Gefühl, und heute die gleiche email wie @ Ollie bekommen :cry: .
Und jetzt mach mich nicht schwach, auf deinen Tipp hin habe ich mir eine 6er Kiste Calon bei Unger bestellt, Auftragsbestätigung habe ich auch bekommen, eine Absage jedoch noch nicht. Ich hoffe das ist ein gutes Zeichen :lol: Bei der Kiste Canon aus Österreich bin ich mir jedoch nicht so sicher…
Sauternes
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Sauternes »

Dein Bericht paar Seiten zurück fand ich sehr gut :lol: , das trifft die Lage schon gut.
Ich überlege ob ich beim Calon Segur etwas verpasse , denn mein Wahl sieht so aus, entweder Calon oder 2-3 kleinere Weine, die Qual der Wahl :? .
Chateau Capbern liesst sich in Bewertungen schon gut und ist günstig.
Die Sache mit den Ösis ist bei durch, erster und letzter Versuch. Das soll jetzt kein persönlicher Angriff sein, ich meine damit nur den Shop ;) .

@ Olaf Nikolai
Danke für deine Vorschläge, Capbern habe ich schon auf dem Schirm, die anderen schaue ich mir an.
Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Olaf Nikolai »

Capbern ist nicht nur einfach gut.......im Grunde genommen auch qualitativ besser als die meisten Calons der 60er, 70er, 80er und 90er, sondern auch m.E. gebietstypischer als die aktuellen Calons unter neuer Leitung.......best buy.......vieleicht auch der bessere Calon ;)
Matthias Hilse
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Matthias Hilse »

Olaf Nikolai hat geschrieben:Capbern ist nicht nur einfach gut.......im Grunde genommen auch qualitativ besser als die meisten Calons der 60er, 70er, 80er und 90er, sondern auch m.E. gebietstypischer als die aktuellen Calons unter neuer Leitung.......best buy.......vieleicht auch der bessere Calon ;)
Möglicherweise rekurriert diese Bemerkung auf vorher Geschriebenes, was ich nicht gelesen habe. Soweit ich informiert bin, ist die Leitung der "aktuellen Calons" identisch mit denen von Capbern - weswegen jetzt das "Gasqueton" nicht mehr dazu gehört. Ich sehe jedenfalls eine ganz parallele stilistische Verschiebung, hier wie da.

Herzliche Grüße,
Matthias Hilse
Alba
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Alba »

Hallo,
zur Canon Geschichte und den Ösis - sprich Wein&Co.
Also ich habe da gestern die bereits zitierte 6er OHK gesubst, 598,-- , ebenfalls die automatische vorbehaltliche Bestätigung ".. mit Prüfung Verfügbarkeit , .. bis zu 2 Arbeitstage..." erhalten.
War auch skeptisch, heute Nachmittag kam die Rechnung / Bestätigung - klappte also. Hin und wieder was gekauft zu haben (wenngleich keine großen Mengen) kann natürlich schon helfen ;)

Zur Info - der Wein ist immer noch online (auf weinco.de sogar um einige Euro günstiger, wohl das 1 % MWSt. Differenz). Der Calon Segur dafür definitiv nicht mehr online.
Also Kopf hoch und nicht verzagen, kann ja noch werden - 2 Arbeitstage, vielleicht gibt es am Dienstag eine schöne Überraschung :o

Gruß aus Ö,
Manfred
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Jochen R.
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Jochen R. »

ledexter hat geschrieben:
Sauternes hat geschrieben:
Sauternes hat geschrieben:Calon Segur ist bei Unger komplett verfügbar, bei der 6er Kiste für 90,50€ pro Flasche, mal sehen wie lange :roll: .
Für mich eh nichts, das ist meinen Preisrahmen für einen unbekannten Wein weit entwichen.
Ich muss mich mal selber zitieren, 1 Stunde später war eine Kiste bestellt :lol: , kurz danach die Annahme email mit dem Vermerk: Verfügbarkeit wird geprüft, da schon komisches Gefühl, und heute die gleiche email wie @ Ollie bekommen :cry: .
Und jetzt mach mich nicht schwach, auf deinen Tipp hin habe ich mir eine 6er Kiste Calon bei Unger bestellt, Auftragsbestätigung habe ich auch bekommen, eine Absage jedoch noch nicht. Ich hoffe das ist ein gutes Zeichen :lol: Bei der Kiste Canon aus Österreich bin ich mir jedoch nicht so sicher…
Wenn ihr schon bereit seid, so viel Geld (ich hätte jetzt fast gesagt ohne Sinn
und Verstand :-) ) in die Hand zu nehmen, würde ich euch dringend empfehlen,
erst mal z. B. in 1-3 Flaschen älterer Jahrgänge eurer "Punktefavoriten" zu
investieren, damit ihr mal abschätzen könnt, ob euch die Stilistik überhaupt zusagt.

Ledexter, nehme mal an du kennst Calon Segur et al. nur aus deinen Statistiken
und vom Hören sagen?

Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Olaf Nikolai
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Olaf Nikolai »

@ Herr Hilse
Vielen Dank für den side kick......die aktuellen Umstände Calon/Capbern betreffend sind mir wohl bekannt......das ändert nur nichts an der objektiven Qualität von Capbern......auch gerade im direkten Vergleich mit älteren Jahrgängen des Schwesterweingutes.......ungeachtet dessen gilt m.E. auch die 2. Einschätzung (zugegeben provokant)......irgendetwas sagte mir im Voraus Sie würden darauf anspringen..... :lol:
Sauternes
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Re: Bordeaux 2016

Beitrag von Sauternes »

Alba hat geschrieben:Hallo,
zur Canon Geschichte und den Ösis - sprich Wein&Co.
War auch skeptisch, heute Nachmittag kam die Rechnung / Bestätigung - klappte also. Hin und wieder was gekauft zu haben (wenngleich keine großen Mengen) kann natürlich schon helfen ;)
Gruß aus Ö,
Manfred
Das ist ja schön und gut, nur leider ist halt irgendwann immer die 1. Bestellung, und wenn die dann schief läuft, meine erste Weinbestellung die überhaupt abgelehnt wurde, dann ist man schon bedient :roll: .
Ich sehe das jetzt, nach einiger Überlegung, als Wink mit dem Zaunpfahl, sollte nicht sein und Finger davon.
Gibt es halt ein paar günstige Weine, die müssen ja auch weg :lol: .

PS: @ Jochen R.
Ich habe nur die Bewertungen zum Wein gelesen, auf die Punkte habe nicht wirklich geschaut, da dachte ich mir der könnte mir schmecken, ich will doch Wein trinken und keine Punkte.
Aber meine Entscheidung ist gefallen, siehe paar Zeile weiter oben ;) ,

Gruß Heiko
toska
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Registriert: Sa 7. Mai 2016, 17:23

Re: Bordeaux 2016

Beitrag von toska »

harti hat geschrieben
An diesem Vergleich sieht man, wie wenig aussagekräftig Punkte sein können; denn stilistisch liegen zwischen Canon und Pavie Macquin in der Regel Welten. Mir persönlich sagt der auf Extraktion ausgelegte Stil von Pavie Macquin weniger zu.
Auf Pavie M. auszuweichen ist offensichtlich vom stilistischen Standpunkt her gesehen keine gute Idee. Ich hab mir die Beschreibungen eben genauer angesehen. PM wird mit Canon und anderen (auch Trotte Vieille) in der absoluten (gerade noch bezahlbaren) Topliga in St. Emillion gesehen. Man bekommt wohl mehr Wucht als beim Canon, und wer gerne je nach aktuellem Bedürfniss es mal eleganter und dann wieder stoffiger möchte, der ist bei Pavie wie beim Canon wohl im High End in 2016 angelangt. Bei Pavie M. scheint zumindest nach der Beschreibungen von Galloni irgendwie die Quadratur des Kreises gelungen zu sein. Dicht und stoffig aber....
"A wine of total finesse, the 2016 Pavie Macquin is also one of the most riveting wines of the vintage. Silky and supple on the palate, with no hard edges and exceptional balance, it takes over all the senses and never lets up. The flavors are bright, precise and beautifully nuanced. Above all else, Pavie Macquin is a wine of elegance, and that is exactly what comes through in the 2016. The wine plays in the dimensions of bright, floral-infused, red-toned fruits, silky tannins and length more than pure power or breadth. The 2016 is a stunningly beautiful bottle of wine and one of the finest reds of the year - it's as simple as that. In 2016, Nicolas Thienpont opted for long macerations of around four weeks in a combination of cement and oak. Tasted three times."
96-99 Punkte
Auch Boxberger tönt ins selbe Horn, letztlich auch die meisten anderen.
Sogar JR die bekanntlich keine blockbuster mag, erliegt irgendwie dem Charme von PM.
Just a bit much for me but I have to admire it.
Irgendwie hab ich das Gefühl, das ist ein Fall für Herrn Hilse...

Gruß, Toska
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