Absatzrückgang Wein

Hohe Brisanz, kurzes Verfallsdatum
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EThC
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von EThC »

...wohl deshalb wurde neulich verkündet, daß mit dem Prosecco eine Steigerung von 8 % (Masse oder Umsatz?) gegenüber dem Vorjahr erzielt wurde. Es scheint also nicht wenig dieses mehrheitlich klebrig-süßen Industriesprudels in dieses aus meiner Sicht unsägliche Gesprizze reinzulaufen...
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Erich

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Ralf Gundlach
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Ralf Gundlach »

EThC hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 07:04 ...wohl deshalb wurde neulich verkündet, daß mit dem Prosecco eine Steigerung von 8 % (Masse oder Umsatz?) gegenüber dem Vorjahr erzielt wurde. Es scheint also nicht wenig dieses mehrheitlich klebrig-süßen Industriesprudels in dieses aus meiner Sicht unsägliche Gesprizze reinzulaufen...
Wenn ich sehe, wieviel Menschen mit einer Dose Energydrink durch die Gegend laufen wundert mich nichts mehr. Und wir reden hier ja nicht nur von 15 bis 20-jährigen, sondern auch 35 bis 45- jährigen. Da passt doch die aufgespritzte, klebrig-süße Pampe als „kultiviertes“ Getränk gut :D :o . Früher hätte ich mich gewundert, heute gar nicht mehr. Wer sich gefolterte Gummibärchen in Flüssigform zum Fliegen mittags reinpfeift und das auch noch öffentlich „zelebriert“…..da erwarte ich nicht(s) mehr.
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Udo2009
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Udo2009 »

Da ist es wieder.... das hohe Ross....

Ich bin/wir sind passionierte/r Weintrinker, habe momentan ca. 400 Flaschen im Keller.

Nichtsdestotrotz gönnen wir uns im Sommer abends auf der Terrasse ab und an einen Aperol Spritz - der Wein kommt dann nach dem Abendessen...
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EThC
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von EThC »

Udo2009 hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 08:17 Da ist es wieder.... das hohe Ross....
...auf dem Du ja auch gerne mal sitzt... :mrgreen:
Aber ja, tatsächlich kann man mir (und Ralf) das in diesem Fall unterstellen, dennoch bleibt bei mir das verständnislose Kopfschütteln, wie man dieses klebrige Zuckerzeug mit Kunstaroma in sich reinschütten kann. Aber: de gustibus halt...
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Erich

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Ralf Gundlach
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Ralf Gundlach »

In diesem Fall stehe und bekenne ich mich zu meiner Überheblichkeit! Wobei ich von den Konsumenten spreche, die klebrig-süße Pampe reinschütten. Man kann wahrscheinlich ja auch sowas mit trinkbaren Sachen machen. Und diejenigen meine ich sicher nicht.
kristof
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von kristof »

Udo2009 hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 08:17 Da ist es wieder.... das hohe Ross....

Ich bin/wir sind passionierte/r Weintrinker, habe momentan ca. 400 Flaschen im Keller.

Nichtsdestotrotz gönnen wir uns im Sommer abends auf der Terrasse ab und an einen Aperol Spritz - der Wein kommt dann nach dem Abendessen...
Das passiert - gern und nicht so selten - selbst Weintrinkern mit ca. 650 Flaschen im Keller ;) :D
Viele Grüße,

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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Ollie »

kristof hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 10:27
Udo2009 hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 08:17 Ich bin/wir sind passionierte/r Weintrinker, habe momentan ca. 400 Flaschen im Keller.

Nichtsdestotrotz gönnen wir uns im Sommer abends auf der Terrasse ab und an einen Aperol Spritz - der Wein kommt dann nach dem Abendessen...
Das passiert - gern und nicht so selten - selbst Weintrinkern mit ca. 650 Flaschen im Keller ;) :D
Mit hunderten Flaschen Prosecco im Keller würde ich auch andauernd Spritz trinken müssen. 8-)

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Gerald
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Gerald »

Ich habe das Zeug ein oder zweimal gekostet und festgestellt, das ist definitiv nicht mein Ding. Abgesehen verstehe ich auch nicht, warum so etwas als "Aperitivo" durchgeht, bei so süßen Getränken bin ich gleich schon satt, das könnte man höchstens als Appetitzügler verwenden ;)

Wenn so etwas in der bitteren Art, dann finde ich Campari mit Grapefruitsaft und Mineralwasser viel angenehmer und auch erfrischender. Aber chacun à son goût, wie man so schön sagt ...

Grüße
Gerald
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EThC
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von EThC »

Ralf Gundlach hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 10:19 Man kann wahrscheinlich ja auch sowas mit trinkbaren Sachen machen.
EThC hat geschrieben: Fr 16. Aug 2024, 15:04 ...ich bin generell kein Spritz-Fan, auch sonstigen Mixgetränken laufe ich nicht hinterher. Aber sowas mit einem Te Dic Coses - Vermut negre von 7103 Petit Celler aus Mallorca (aus Premsal blanc gemacht, 15 Umdrehungen) und mit einem Müller Thurgau PétNat - brut nature von Kraemer aufgeschäumt war dann doch ganz nett...
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Re: Absatzrückgang Wein

Beitrag von Ollie »

Gerald hat geschrieben: Do 7. Mai 2026, 10:55 bei so süßen Getränken bin ich gleich schon satt
Ich hatte ja mal geschrieben, daß ich statt 100% Aperol im Mix 60:40 Aperol:Campari und dann auch noch sehr viele Oliven nehme, um dem Ganzen die Süße zu nehmen (das geht in Richtung sbagliato). Mit vernüftigem Secco geht das sehr gut. (Es gibt genug trockenen Frizzante vom Gardasee, etwa.)

Ich nehme aber auch gerne Picon in mein Bier, insofern fällt meine Seele eh schon der ewigen Verdammnis anheim. :mrgreen:

Cheers,
Ollie
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