das weinforum .de

Hi Andreas
Meinte natürlich ausschliesslich "dasweinforum.de"
Ich gebe Dir aber Recht: auch wenn Parker ein für mich sehr wichtiger Verkoster ist, hat gerade in den letzten 1-2 Jahren seine Bedeutung für mich etwas abgenommen. In Zukunft wird man sich in den Entscheidungen, wie dies in den Diskussionen zu 2008 und 2009 aus meiner Sicht im Vergleich zu früher schon verstärkt der Fall war, wohl eher auf mehrere Profi-Verkoster abstützen, sowie auch auf solche, die man persönlich kennt .
Bei den Profi-Verkostern lieber weiterhin seine 2-3 Favoriten auswählen.
Ein rückläufiges Interesse an Wein (Stichwort "hip") nehme ich aber bisher nicht unbedingt wahr ...

Grüsse

Suckling " very good, sometimes excellent vintage."

http://www.jamessuckling.com/my-blog-co ... deaux.html

So, am WE über 2 Tage nun auch

Cantemerle 2008

genossen. Ich kann mich Christian aka dyingromeo nur anschließen. Für mich besticht der Wein durch die hervorragende Balance von schöner reifer Frucht, moderatem aber feinem Tannin und lebendiger Säure. Klassisch im positiven Sinne. Für meinen Geschmack dürfte der Körper noch etwas schlanker sein, wenn er auch schön passend mittelgewichtig ist. Ich habe aber das Gefühl, die Zeiten sind endgültig vorbei.
Ich musste mich wg. meiner Neugierde disziplinieren, die Flasche nicht an einem Abend zu leeren, der Wein ist jetzt schon sehr trinkanimierend.
Am 2. Tag war entweder der Wein oder ich nicht mehr so in Form. Die Primärfrucht hat sich zum Teil zurückgezogen. Am Gaumen immer noch saftig, es fehlte aber die verführerische Aromatik des Vortags. Vielleicht schmeckt er so, wenn er sich nochmal verschließen sollte. Aber was soll's, die nächsten Flaschen werden nach dem Öffnen keinen 2. Tag erleben.

Gerde in dem Thread etwas von einer online Verkostung gelesen: sorry, ich bin am WE grundsätzlich nicht online.

Danke nochmals an Christian, ohne dessen VKN ich den Wein nicht gekauft hätte

Die letzten Tage durch den Jahrgang 2008 getankt, und
noch lange nicht "alles" probiert, aber eines lässt sich
schon jetzt problemlos sagen, hätte
ich den Glauben an "Verkostungskompetenz" auf breiter
Front nicht schon längstens verloren, spätestens mit den Eindrücken
dieses Jahrganges wäre es definitiv der Fall. Klar ist, ich spreche nicht
von der Konzentration und Grösse eines 00, 05 oder 09, wer aber
Gefallen an dieser Region gefunden hat, wird an diesem Jahrgang
nicht vorbei kommen. Es dürfte in diesem Jahrtausend bis dato
kein Jahrgang gegeben haben, der dieses PLV ins Glas brachte...

Details in den nächsten Tagen...

Hallo Andreas

Da bin ich schon sehr gespannt auf Deine Eindrücke. Das Libournais müsste ja schon ziemlich abfetzen und Paralellen zu 1998 rechts da sein ?!?

MIt den besten Grüssen

Hallo Tony,

paralellen zu 98 rechts, sehe ich so bislang nicht. Von der Struktur
her eher wie schon an anderer Stelle geschrieben zu 2000 (light!).
Wunderbare Balance und Struktur, nicht die "Megakonzentration"
eines Überdrüberjahrganges, dafür wirklich viel Finesse und Noblesse.
Auch dürfte sich die Vinifikation zu 98 deutlich unterscheiden,
man scheint bspw. deutlich vorsichtiger und bedachter extrahiert zu haben....

Freue mich sehr auf Deine Eindrücke, Weinfex.

Als erster hatte m. W. Parker den Jahrgang gelobt ("dramatically better than expected"), während die anderen Verkostungsprofis den Jahrgang niederknüppelten. Da sich nun herauzuschälen scheint, dass 08 eher der frühen Ansicht Parkers entspicht als den Meinungen "des Rests", bleibe ich für mich dabei, dass Parker nach wie vor die Referenz darstellt.

Es verfestigt sich daher meine Einstellung, die Primeurnotizen von Suckling, Quarin und Scheuermann (und weiterer anderer) nur noch mit Gelassenheit zu betrachten.

Hallo Andreas

weinfex hat geschrieben:Hallo Tony,

paralellen zu 98 rechts, sehe ich so bislang nicht. Von der Struktur
her eher wie schon an anderer Stelle geschrieben zu 2000 (light!).
Wunderbare Balance und Struktur, nicht die "Megakonzentration"
eines Überdrüberjahrganges, dafür wirklich viel Finesse und Noblesse.
Auch dürfte sich die Vinifikation zu 98 deutlich unterscheiden,
man scheint bspw. deutlich vorsichtiger und bedachter extrahiert zu haben....

Ahh, sehr interessant ! Das hört sich wirklich genau nach meinen Vorlieben an. Ja dann schauen wir mal wie sich das Ganze jetzt auf der Flasche entwickelt.

Mit den besten Grüssen

Hallo zusammen,

bin gerade bei e... auf dieses Angebot gestoßen. Was haltet Ihr von diesem Anbieter ?

http://cgi.ebay.de/6-Fl-Chateau-Les-Ang ... 1167542347

Gruß Rüdiger

nougat hat geschrieben:So, am WE über 2 Tage nun auch

Cantemerle 2008

genossen. Ich kann mich Christian aka dyingromeo nur anschließen. Für mich besticht der Wein durch die hervorragende Balance von schöner reifer Frucht, moderatem aber feinem Tannin und lebendiger Säure. Klassisch im positiven Sinne. Für meinen Geschmack dürfte der Körper noch etwas schlanker sein, wenn er auch schön passend mittelgewichtig ist. Ich habe aber das Gefühl, die Zeiten sind endgültig vorbei.
Ich musste mich wg. meiner Neugierde disziplinieren, die Flasche nicht an einem Abend zu leeren, der Wein ist jetzt schon sehr trinkanimierend.
Am 2. Tag war entweder der Wein oder ich nicht mehr so in Form. Die Primärfrucht hat sich zum Teil zurückgezogen. Am Gaumen immer noch saftig, es fehlte aber die verführerische Aromatik des Vortags. Vielleicht schmeckt er so, wenn er sich nochmal verschließen sollte. Aber was soll's, die nächsten Flaschen werden nach dem Öffnen keinen 2. Tag erleben.

Gerde in dem Thread etwas von einer online Verkostung gelesen: sorry, ich bin am WE grundsätzlich nicht online.

Danke nochmals an Christian, ohne dessen VKN ich den Wein nicht gekauft hätte

Aber gerne doch ...freut mich, dass Du den Wein genauso siehst!

Übrigens die letzten Tage bei HIT Cantemerle 2007 zu 34.-€ gesehen