2014er Riesling - Westhofener [Morstein] - Pur! - trocken - [VDP.Ortswein]
Wittmann
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EThC
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Re: Wittmann
...hier ein ziemlich erstaunlicher Orts-Riesling, dessen Trauben in 2014 aber komplett aus dem Morstein gekommen sein sollen. Wobei man berücksichtigen sollte, daß nur ein Teil des Morstein beim VDP als Große Lage klassifiziert ist...
2014er Riesling - Westhofener [Morstein] - Pur! - trocken - [VDP.Ortswein]
2014er Riesling - Westhofener [Morstein] - Pur! - trocken - [VDP.Ortswein]
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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amateur des vins
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Re: Wittmann
Dieser Wein war eines der, wenn nicht das Highlight meiner kleinen GG-vs-1G-Reihe:
Wittmann, Westhofener 1G 2019
Die Robe zeigt sich ziemlich sattgelb.
In der Nase zwar entwickelt, aber kaum Petrol. Vielmehr reife dunkelgelbe Steinfucht, Kräuter, Erde und sogar ein Hauch weißen Specks(!).
Die Säure sticht nicht gerade spitz heraus, was aber eher am hohen Extrakt liegen dürfte, denn frisch genug ist sie.
Ich bin ein bißchen überrascht, wie weit entwickelt sich diese Flasche zeigt. Ich hatte schon Westhofener von Wittmann, die mit 10 Jahren eher jugendlich wirkten und nicht schon mit 6 die Biege machen. Aber wie dem auch sei: Diese Flasche macht gerade richtig Spaß! Nur sollte man - gemessen an dieser einen - weitere Flaschen nicht mehr lange aufheben, was gelegentlich zu überprüfen wäre.
Wittmann, Westhofener 1G 2019
Die Robe zeigt sich ziemlich sattgelb.
In der Nase zwar entwickelt, aber kaum Petrol. Vielmehr reife dunkelgelbe Steinfucht, Kräuter, Erde und sogar ein Hauch weißen Specks(!).
Die Säure sticht nicht gerade spitz heraus, was aber eher am hohen Extrakt liegen dürfte, denn frisch genug ist sie.
Ich bin ein bißchen überrascht, wie weit entwickelt sich diese Flasche zeigt. Ich hatte schon Westhofener von Wittmann, die mit 10 Jahren eher jugendlich wirkten und nicht schon mit 6 die Biege machen. Aber wie dem auch sei: Diese Flasche macht gerade richtig Spaß! Nur sollte man - gemessen an dieser einen - weitere Flaschen nicht mehr lange aufheben, was gelegentlich zu überprüfen wäre.
Besten Gruß, Karsten