
Heute Abend zu Schinkenbrot und Schalke gibt es einen hübsch gereiften und jetzt sehr gut trinkbaren 1996 Château Beaumont, von einem ziemlich großen Gut (um die 100 ha), dessen Reben sich westlich des Dorfs Cussac ungefähr in der Mitte zwischen Margaux und St. Julien befinden.
Vor ca. einem Jahr war ich schon recht angetan von dem Wein, fand aber laut meinen Notizen, dass Alkohol, Säure, Tannine und Frucht noch nicht wirklich miteinander harmonieren. Das hat sich jetzt deutlich gebessert. Der 1996 Beaumont zeigt sich nunmehr schön ausgewogen, sehr verführerisch, nicht mehr alkoholisch (das sollte bei 12,5° Alkohol auch wirklich nicht der Fall sein) und angenehm typisch. Ich habe vor ungefähr 2,5 Jahren 13 Euro für die Flasche bezahlt, hier gibt es aber auch noch fünf Flaschen für 9 Euro. Wenn ich nicht bei Bordeaux eher ans Bestände abbauen als aufbauen denken würde, würde ich für den Preis sofort zuschlagen. Deshalb: für alle, die noch Platz für Bordeaux im Keller haben...
