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Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:02
von EThC
Olaf Nikolai hat geschrieben: Do 6. Jun 2024, 19:51 Deutscher geht's nun wirklich nicht...
🤣

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:13
von Sauternes
Olaf Nikolai hat geschrieben: Do 6. Jun 2024, 19:51 Echt schofelich hier, Weine um 100€ kaufen und 3 € sparen wollen. LOL.
Deutscher geht's nun wirklich nicht.....
Hier will doch niemand 3€ sparen, es geht sich um 5€ :lol: ;) .

btw. hat sich Hawesko wohl auch der Allgemeinheit angepasst, 105,90€, nix mehr mit Schnäppchen :lol: .

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:14
von weingollum33
Ich springe noch mal ein paar Tage zurück im Thread!
pessac-léognan hat geschrieben:
Winedom hat geschrieben:
Chateau Canon La Gaffeliere
insg. sehr gut bewertet. +Bio.
Nicht durchwegs: Quarin 90, Parker 91!
Ist wie bei ner Sportbewertung. Die oberen und unteren Bewertungen rausnehmen. Dann passt es besser.

Tatsächlich ist es aber eine große Spanne.
Beobachtet man aber öfter. Deshalb versuchen die gescheiten Verkoster den Wein mehrmals zu verschiedenen Gelegenheiten in das Glas zu bekommen.

Was ist aussagegräftiger bei Primeur - Die sehr hohen oder die sehr tiefen Bewertungen?? :?
Chateau Canon La Gaffeliere
Besonders hoch im Cabernet-Franc-Anteil dieses Jahr, offen, floral, viel Würze, auch ein Ausdruck, den Naturweine sonst bringen, sehr rein; frischer, weicher Gaumen, Toptannin, sensationelle Balance, delikat, mit rotfruchtigen und zitrischen Aromen im Nachhall. Hier jubeln die Sinne.97/ 100 Vinum
insg. sehr gut bewertet. +Bio.
Canon la Gaffeliere ist einer der wenigen Weine, bei denen ich ernsthaft ins Nachdenken komme! Alkoholgehalt und Rebsortenspiegel sprechen eher für einen Wein mit kühlerem Aromenprofil und dieser dürfte für das rechte Ufer eher etwas untypisch sein: 13 % Alkohol und 45 % CF, 35 % M sowie 20 % CS. Die Daten betreffen das Fassmuster und Abweichungen zum Endprodukt sind natürlich möglich. Der Preis ist aus meiner Sicht mit 70 € auch durchaus ok.

Anbei noch die Notiz von Alex Rychlewski, der auf seinem Weinblog jährlich seine Primeurverkostungen einstellt und der den Jahrgang insgesamt auch eher zurückhaltend einstuft:

Canon La Gaffelière****
N: Harmonious and subtly perfumed. Delicate and very alluring.
P: Delicate and very alluring. Vibrant and resonant with oak that fits in well. Excellent dark fruit, great balance, and a cool long aftertaste. A very elegant Saint Emilion.

Bewertung und Beschreibung von Neal Martin sind aus meiner Sicht ebenfalls im grünen Bereich. Er sieht Ähnlichkeit zu den Weinen vom linken Ufer! Mal sehen, vielleicht werde ich schwach!

Gruß Tobias

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:22
von Olaf Nikolai
...warum nicht gleich Weine vom linken Ufer kaufen.... :?: :roll:

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:25
von Olaf Nikolai
btw. hat sich Hawesko wohl auch der Allgemeinheit angepasst, 105,90€, nix mehr mit Schnäppchen :lol:

5€ gibt es aber bei Anmeldung zum Newsletter zurück.
Passt dann wohl wieder. :lol:

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:28
von Bradetti
Hallo Olaf, welche sind denn deine persönlichen Top 5 des Jahrgangs?
Rausgelesen hab ich
LCHB
La Fleur Petrus
.....

Danke dir

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:36
von weingollum33
...warum nicht gleich Weine vom linken Ufer kaufen.... :?: :roll:
Die weisen in der Regel kaum Cabernet Franc auf!!

Gruß Tobias

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:39
von Olaf Nikolai
Auf Figeac Release warten und kaufen.
Keine Kompromisse. :!:
Linksufriger geht's rechtsufrig wohl kaum.

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:43
von weingollum33
Auf Figeac Release warten und kaufen.
Keine Kompromisse. :!:
Linksufriger geht's rechtsufrig wohl kaum.
Das stimmt wohl, aber da sprechen wir auch von einem ganz anderen Preis!

Re: Bordeaux 2023

Verfasst: Do 6. Jun 2024, 20:48
von Olaf Nikolai
Ja schon.
Aber auch von Qualität.
Beim Blick in den Keller setzte ich seit einiger Zeit auf Qualität vor Quantität.
Wessen Stauraum voll ist weiß was ich meine...
Zu Figeac gibt es nunmal auch keine Alternative.
Die gute Susa musste das schon seit Langem.
Dieser und Montrose fehlen mir noch in der(n) 23 Jahrgangskiste(n)....
Ist doch wieder mehr geworden als geplant.... :o