das weinforum .de

und dann noch zum abschluss dieses traumhaft in den bergen gelegene weingut rainbow' end. einer beiden betreiber fuhr uns auf die weinberge mit dem allradjeep und machte auch die probe. er meinte, dass sie immer probleme mit dem merlot hätten (klima) und nun ganz auf cabernet franc setzen. mir gefiel, wie so oft in diesen tagen, der shiraz besonders gut.









http://www.rainbowsend.co.za/

hallo,

heute habe ich das weingut Haute Cabrière in franschhoek besucht. das weingut wird betrieben von einer deutschen familie (achim von arnim) und hat sich auf champagner (was man hier methode cape classique nennt http://de.wikipedia.org/wiki/Cap_Classique ) und pinot noir spezialisiert.

hier einige impressionen.

vg, martin

ps: der knochen scheint von einem elephanten zu sein.
pps: beim affen handelt es wohl um einen baboon, die man hier öfter mal antrifft.

hier noch ein paar restliche bilder....

zuerst von kapstadt und umgebung...

teil 2 kapstadt

"hout bay" bei kapstadt

teil 2

rund um das kap der guten hoffnung

teil 2

...und pinguine gibt es auch...