Re: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
Verfasst: Di 6. Mai 2025, 23:07
Ciao tutti!
Wieder mal in Chioggia gewesen und vier Tage lang die besten Fische und lässigsten Weine genossen, so zb einen - nicht unbekannten - Charis 2023 von Livio Feluga zu wunderbarer Pasta mit frischem Fisch in unserem Lieblingslokal „Do Ombre”, oder einen gewaltigen Gewürztaminer 2023 vom Ritterhof in Alto Adige, der im neuen „Oronero” hervorragend zum fangfrischen Branzino passte. Zu den lokalen Austern (die MIR viel besser schmecken als die französischen Vettern) gabs im „Do Ombre” Samstag mittags einen fantastischen Prosecco. Dazwischen hier und da einen Select Sprizz, Herz was willst Du mehr!
Alla prossima volta!
Hasi
Wieder mal in Chioggia gewesen und vier Tage lang die besten Fische und lässigsten Weine genossen, so zb einen - nicht unbekannten - Charis 2023 von Livio Feluga zu wunderbarer Pasta mit frischem Fisch in unserem Lieblingslokal „Do Ombre”, oder einen gewaltigen Gewürztaminer 2023 vom Ritterhof in Alto Adige, der im neuen „Oronero” hervorragend zum fangfrischen Branzino passte. Zu den lokalen Austern (die MIR viel besser schmecken als die französischen Vettern) gabs im „Do Ombre” Samstag mittags einen fantastischen Prosecco. Dazwischen hier und da einen Select Sprizz, Herz was willst Du mehr!
Alla prossima volta!
Hasi