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Ok, verstanden, was gemeint ist!
Ich hab' mal nachgeschaut, es gibt -zumindest offiziell- nur noch "Qualitätswein, Prädikatswein, Qualitätslikörwein b.A., Qualitätsperlwein b.A. und Sekt b.A.", der "Qualitätswein b.A." ist irgendwann mal unter den Tisch gefallen. Bei den Stillweinen wird da also nur noch zwischen Qualitätswein und Prädikatswein (früher: Qualitätswein mit Prädikat) unterschieden. So, Klugsch...ermodus wieder aus...

Ja, ihr habt Recht. QBA steht weder auf der Flasche noch in der Weinliste.

Beste Grüße

Peter

Heute Abend ein weiterer 18er Riesling von K.-P. Keller im Glas:



Keine Spur von zu wenig Säure, die nächste Flasche wird in einem Jahr geöffnet.

Beste Grüße

Peter

niers_runner hat geschrieben:Heute Abend ein weiterer 18er Riesling von K.-P. Keller im Glas:



Keine Spur von zu wenig Säure, die nächste Flasche wird in einem Jahr geöffnet.

Beste Grüße

Peter

Hi Peter,
danke für die Verkostungsnotizen! Worin bestehen die Unterschiede zwischen den beiden Limestones, die Du im Glas hattest?
Herzliche Grüße, Michael

mixalhs hat geschrieben: Hi Peter,
danke für die Verkostungsnotizen! Worin bestehen die Unterschiede zwischen den beiden Limestones, die Du im Glas hattest?
Herzliche Grüße, Michael

Hallo Michael,
beide Limestones sind blind als solche zu erkennen. Der Kabinett hat etwas mehr Restzucker und etwas mehr Druck.

Beste Grüße

Peter

Schlechte Nachrichten für die, die sich für die Schubertslay interessieren. Der Kabinett geht komplett in die Gastronomie und das GG wird um die 360 Euronen kosten. Leider nicht meine Gehaltsklasse.

Beste Grüße

Peter

Peter, an der Mosel gibt es sehr viele, ausgezeichnete Kabis....juckt mich jetzt absolut nicht diese Info.

Gruß,

Daniel

Moselglück hat geschrieben:Peter, an der Mosel gibt es sehr viele, ausgezeichnete Kabis....juckt mich jetzt absolut nicht diese Info.

Gruß,

Daniel

Daniel, das muss dich auch überhaupt nicht jucken.

Gruß

Peter

Peter,

wir werden ohne den 380€-Kabi überleben, so meinte ich das

Gruß,

Daniel

Moselglück hat geschrieben:Peter,

wir werden ohne den 380€-Kabi überleben, so meinte ich das

Gruß,

Daniel

Hallo Daniel,
den Kabi wird es zu einem annehmbaren Preis geben, aber halt leider nur in der Gastronomie. Der Preis von 360 € bezieht sich auf das GG.

Beste Grüße

Peter