Re: Weingut Franz Weninger
Verfasst: Di 5. Mai 2026, 22:58
In meinem Glas liegt der einfache 23er Blaufränkisch von Weninger (auch er zeigt einen winzigen Hauch von Ethylacetat, welcher aber so wenig ins Gewicht fällt, dass ich diesen minimalen Touch in meiner Notiz gar nicht erwähnt habe):

Das ist mal wieder ein "kleiner" Rotwein ganz nach meinem Geschmack, auf eine subtile Art fruchtbetont, mit einer animierenden, aber überhaupt nicht aggressiv wirkenden Säure ausgestattet, dazu dann auch mit einem soliden und dennoch nicht zu grob wirkenden Tanningerüst aufwartend, schlank und kühl, aber gleichzeitig erstaunlich konzentriert in der Anmutung. Gewiss keine große Oper, aber ebenso gewiss kein banales Zeug, sondern ein Alltagswein auf erstaunlich hohem Niveau. Nachkauf = 3 von 3.
Herzliche Grüße
Bernd

Das ist mal wieder ein "kleiner" Rotwein ganz nach meinem Geschmack, auf eine subtile Art fruchtbetont, mit einer animierenden, aber überhaupt nicht aggressiv wirkenden Säure ausgestattet, dazu dann auch mit einem soliden und dennoch nicht zu grob wirkenden Tanningerüst aufwartend, schlank und kühl, aber gleichzeitig erstaunlich konzentriert in der Anmutung. Gewiss keine große Oper, aber ebenso gewiss kein banales Zeug, sondern ein Alltagswein auf erstaunlich hohem Niveau. Nachkauf = 3 von 3.
Herzliche Grüße
Bernd