das weinforum .de

Hallo Peter,
ja, mach mal - auch ich bin neugierig.
Gruß Adi

Gestern Abend im Glas:

2017 MF Richter Graacher Himmelreich Kabinett

Meine Kurznotiz:
In der Nase reifes, gelbes Steinobst, auf der Zunge schlank, frisch, saftig, leicht, animierend, vibrierende Frische, lebendige Säure, verspielt, mineralisch. 89+ P.

Der Riesling hat einen sehr schönen Trinkfluss, obwohl diese Terminologie verpönt ist.

Beste Grüße

Peter

niers_runner hat geschrieben: 2017 MF Richter Graacher Himmelreich Kabinett
Der Riesling hat einen sehr schönen Trinkfluss, obwohl diese Terminologie verpönt ist.

Hallo Peter,
danke fuer Deine VKN, sehr schön. Wenn ein Wein einen sehr schönen Trinkfluß hat,
sprich besonders trinkig ist, die Flasche ruck zuck geleert ist, dann ist das so.
Da bist du in bester Gesellschaft, in meiner
Ich wurde hierzu auch schon im Wein Kenner , von Jens Priewe
'zitiert' .... alles Gut , fuer mich kein Unwort oder Nonsens-Wort.
Gruß Adi

puschel hat geschrieben: ... fuer mich kein Unwort oder Nonsens-Wort.

Hallo Adi,

ich sehe das auch nicht so verbissen. Man könnte natürlich auch sagen: Mein Jott, der Wein hat aber ordentlich Zuch

Beste Grüße

Peter

niers_runner hat geschrieben: Mein Jott, der Wein hat aber ordentlich Zuch

....und schwuppdiwupp wa die Fläsch leer
Gruß Adi

Mia in Frangng song ainfach "passd scho"

Oder so - sehr schön, Stephane
Gruß Adi

kann alles unterschreiben - sehr lecker der wein.

matthias

heute was aus 2019:

veldenzer elisenberg kabinett

sehr leicht-duftig, ätherisch; noten von pfirsich, himbeer und erdbeer (-eis). verhalten.
auch im geschmack erstmal leichtfüssig, süße und säure in guter balance, aromatisch noch verhalten, etwas schiefernoten. nach hinten mit mehr säure kräftiger werdend mit orangen-noten, schön saftig.

sollte noch ein paar jahre liegen, um mehr duft zu entwickeln und die säure einzubauen.
schöner, leichter, "echter" kabinett.

gruss, matthias

Eventuell hatte ich vor ziemlich genau einem Jahr einfach einen schlechten Tag :



Heute bereitet mir der 16er Himmelreich-Kabi ziemlich viel Vergnügen. Und das liegt, wie ich befürchte, nicht primär daran, dass der Wein ein weiteres Jahr Reifezeit hinter sich gebracht hat. Oder doch daran ?

Herzliche Grüße

Bernd