Re: Castilla y Leon
Verfasst: Mo 8. Dez 2025, 15:11
Cámbrico Rufete Granito El Pocito, Sierra de Salamanca 2017
Eine Spezialität aus Rufete-Trauben, hat mir der örtliche Delinat-Fachmann empfohlen.
Eher helle Farbe, hat in der Nase viel Würziges, ganz wenig Rauch sowie auch gewisse dunkle Früchte, am ehesten Kirsche. Reif, aber nicht kompottartig.
Am Gaumen schöner Trinkfluss, eine recht präsente Säure, passt aber sehr gut zum Wein. Kein Schwergewicht (trotz 14.5%), eher auf der eleganten Seite. Tannine sind noch da, auch diese schön eingebunden.
Der Wein macht Spass, ist trinkig, sicher keine Offenbarung. Aber eine schöne Entdeckung, etwas Unbekanntes kennengelernt.
17/20 Punkten.
Eine Spezialität aus Rufete-Trauben, hat mir der örtliche Delinat-Fachmann empfohlen.
Eher helle Farbe, hat in der Nase viel Würziges, ganz wenig Rauch sowie auch gewisse dunkle Früchte, am ehesten Kirsche. Reif, aber nicht kompottartig.
Am Gaumen schöner Trinkfluss, eine recht präsente Säure, passt aber sehr gut zum Wein. Kein Schwergewicht (trotz 14.5%), eher auf der eleganten Seite. Tannine sind noch da, auch diese schön eingebunden.
Der Wein macht Spass, ist trinkig, sicher keine Offenbarung. Aber eine schöne Entdeckung, etwas Unbekanntes kennengelernt.
17/20 Punkten.