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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: So 20. Apr 2025, 14:11
von EThC
...hier mal der erste Schwung an Weinen, die wir bisher auf der Insel geöffnet haben:

Zuerst ein Kochwein:

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Jetzt wird's ernst:

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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Mo 21. Apr 2025, 10:32
von EThC
...der nächste wunderbare Palmerer:

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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Di 22. Apr 2025, 13:33
von EThC
...gestern ging's wieder mit Weiß weiter:

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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Di 22. Apr 2025, 21:48
von EThC
...heute wieder eine Granate von Victoria Torres:

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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Di 22. Apr 2025, 22:13
von Kle
Hallo Erich,

vielen Dank für deine Notizen. Sag mal, woher beziehst Du die Weine auf der Insel eigentlich? Fährst du von Gut zu Gut, zu einem gut sortierten Laden oder probierst du in Restaurants?

Gruß, Kle

Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Di 22. Apr 2025, 22:35
von Kle
…ah, jetzt lese ich, den Negramoll auf dem Gut probiert. Bin gerade auf Patmos und konnte mich bisher nicht durchringen, etwas vom hiesigen Öko- Winzer zu probieren, dessen Gut in einer der nächsten Buchten und seine teuren Flaschen in Delikatessenläden liegen. Deine VKN machen jedenfalls Lust, sich mit La Palma wieder mehr zu beschäftigen.

Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Di 22. Apr 2025, 22:48
von EThC
...ich bin am Tag der Ankunft gleich nach der Landung zu Rüdiger Ewerth von Azul Perdido gefahren (nach vorheriger Absprache per Mail) und hab nach einem langen, sehr informativen Gespräch eine Auswahl eingesackt. Am nächsten Tag im Prinzip das Gleiche mit Victoria Torres, eine maximal sympathische wie authentische Winzerin, die ausschließlich macht, was ihr gefällt und das Glück hat, daß es genügend Leute gibt, denen das ebenso gefällt, wenn auch hauptsächlich fern ihrer Heimat.
Da wir hier in einer sehr schönen Ferienwohnung residieren und damit komplett Herr und Frau unserer Zeit und der Abläufe sind, können wir das weinmäßig wunderbar arrangieren / integrieren...

Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Mi 23. Apr 2025, 22:04
von EThC
...zum gestrigen Wein auch noch ein bißchen Herkunft:
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Der Weingarten liegt auf etwa 1.300 m Höhe und lag anscheinend den ganzen Tag über im Nebel, ab ca. 1.500 m bis hinauf auf 2.400 m war's aber den ganzen Tag über sonnig...

Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Mi 23. Apr 2025, 22:20
von EThC
...heute mal ein palmerischer Rosé:

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Re: Weinbau auf La Palma

Verfasst: Do 24. Apr 2025, 23:31
von EThC
...heute ein Listán blanco von der Ostküste:

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